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普通に美味かった。個人的にはスダチや黒コショウなどを一切入れない状態が一番うまかったwだと思っていたが、久しぶりに食べに行くとかなり質が落ちていた。特に麺の湯で加減が酷く、ふにゃふにゃねちょねちょ。こんな麺ではつけ汁がどれだけ美味しくても台無しになる。ついでにつけ汁は以前よりいい意味では落ち着いた味、悪い意味では個性が無くなり、コクも失われていたかな。まぁ、でもつけ汁に関しては十分美味しいと思えるレベル。とりあえず、また足を運ぼうとは思わないな。ごちそうさまでした!
個人的にはスダチや黒コショウなどを一切入れない状態が一番うまかったw
だと思っていたが、久しぶりに食べに行くとかなり質が落ちていた。
特に麺の湯で加減が酷く、ふにゃふにゃねちょねちょ。
こんな麺ではつけ汁がどれだけ美味しくても台無しになる。
ついでにつけ汁は以前よりいい意味では落ち着いた味、悪い意味では個性が無くなり、コクも失われていたかな。まぁ、でもつけ汁に関しては十分美味しいと思えるレベル。
とりあえず、また足を運ぼうとは思わないな。
ごちそうさまでした!