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「塩ラーメン(火曜限定メニュー、わたりガニ出汁)」@覆麺 智の写真うまい!
あっさりしていてコクがあり、焦がしネギのアクセントが何とも言えない味。

こんなにうまい塩は初めて食った。
ただ、麺が細麺なのが俺的に…まぁこの味なら細麺で納得なのですが。

不思議だったのが、水菜。
俺水菜苦手なんですが、この塩ラーメンでは邪魔に感じず、むしろ良い感じにマッチしてた。

値段が若干高めなのがちょっと残念ですが、
塩を食べにまた来ます。

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