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9月25日 永らくBMしていたお店、本日臨時営業との事でしたので訪問してみました 正直どのようなものがでてくるのかドキドキで初Jの時のような気分です 12:00頃到着で店内数名、最終的には店内11名ほど
麺・中細麺は見た目よりしっかりしていますが、食感に乏しいものがあり、あまり好みでなかったです。量はさほど多くなく180g程度でしょうか(?)
たれ・量は最小限ですがちょっと醤油が濃すぎ、強すぎて、あまり楽しいものでなかったです。
具・脂、肉は見た目ほどの迫力を感じず、麺との一体感を考えるとやや疑問です。海苔はパリパリでよい口直しとなりました。
その他・600円は良いかと思います。

醤油味のパスタを食べている感覚でした。味は少しだけボタンの掛け違いがあったのかなと言った印象です。気にしていた脂はさほどくどくなく(お腹は一杯になりましたが)常識の範囲です。ごちそうさまでした。

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