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元々は北九州にあった名店のようである。佐賀県2件めには評判の当店にいったが、12時に過ぎにいったところ行列。トンコツラーメンなのでそれほど待たなかったが思ったほどのインパクトはなかった。前日に丸幸ラーメンを食べてしまった反動からか期待値が膨らんでしまったようである。決して不味い味ではないが、トンコツのブレンドがごく普通に感じられわざわざの旨みまでは達していない。ただし店員さんの爽やかな接客は素晴らしく、地元に愛されている名店とは感じられた。
ラーメン日本旅行
わた
は
Dr.KOTO
元々は北九州にあった名店のようである。佐賀県2件めには評判の当店にいったが、
12時に過ぎにいったところ行列。トンコツラーメンなのでそれほど待たなかったが
思ったほどのインパクトはなかった。前日に丸幸ラーメンを食べてしまった反動からか
期待値が膨らんでしまったようである。決して不味い味ではないが、トンコツのブレンド
がごく普通に感じられわざわざの旨みまでは達していない。ただし店員さんの爽やかな
接客は素晴らしく、地元に愛されている名店とは感じられた。