７８０円也　（中盛り同料金）
初訪、20時半前の入店。先客３名、後客２名。
入ってすぐの券売機による食券制。お店は２人体制。
お冷やはノンセルフ。アイテムは、黒胡椒・七味・ごまラー油。

名前が示すように、お魚の骨を出汁に使ったスープとのコト。２階に構えるお店です。
チャーシューが“豚or鶏”が選べるようで、“鶏”をセレクト♪
ラーメン到着の待ち時間に備えて、新聞を提供してくれましたｗ

ビッタリと茶濁した表情のスープは熱々。
まず感じるのが節系の風味ですが、意外に動物チックな強さの押し上げがありますね。
“魚骨”のイメージからするともう少し穏やかなのかなと･･･あ、別に悪い意味ではないですけどねｗ
マロ甘な味わいはカエシからのモノかな～??チョイと独特、この辺り好みを分けるカモ。

麺は細微縮れで粒々が確認できる麺肌。お蕎麦チックですね。実際にお蕎麦も提供してるようですしｗ
低加水でモソボソとした食感で、個人的にも結構好きかな♪もう少しスープと馴染むと更にGood。

具材は、鶏チャーシュー・メンマ・モヤシ・刻みネギ。
チャーシューはツミレ状のもので、生姜なども共に練りこまれているようです。なかなか美味しかったですよ。

ラーメン到着時に「香味野菜です」と供された刻んだセロリとパセリ、中盤から投入してみました。玉ネギかと思ってｗ
セロリとパセリはあまり得意じゃ･･･（汗）おそらく清涼効果があるのだと思いますｗｗ

ごちそうさまでした。なんか掴みドコロが難しいかったなぁ～、という１杯でした（苦笑）
“魚骨”という言葉からのイメージを勝手に膨らませてしまったので、自己責任ですかね。
でも、なかなか独特で面白かったですよｗ今度はお蕎麦を頂きに来ようかな♪