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「比内鶏つみれそば(塩)」@支那そば 一本気の写真とある日曜日のお昼に訪問です。
朝霞台に店舗があった時以来の訪問なので、かれこれ10年ぶりですね~。
10年前は行列がすごくて、ものすごく待ったんですが、
今回は外待ちもなく入店です。

今回のお目当ては品切れ必至である限定の比内鶏つみれそば(塩)を注文です。

鶏の旨味がギュッと凝縮されたスープは美味しいっすね~♪

具も素晴らしいっすね~♪
手作りのつみれは、小ぶりながらたくさん入っていて胡椒が効いていて美味しい。
蓮根や筍、きりたんぽ、ほうれん草を海苔で巻いたものなど、
今までにない具が乗っていて見た目が繊細だった。

麺は細麺のちぢれ麺ですが、インスタント麺のように見えた上に、コシがなかったです。
う~ん(ー_ー)!!
こんな麺だったかなぁ・・・記憶を遡るが思い出せず。
麺以外は美味しかったので残念です(>_<)

ガンダムに例えれば
ジャブローから出撃するホワイトベースを見送るように
飛び立つフラミンゴの群れのシーンでしょう。
『手の空いている者は左舷を見ろ、フラミンゴの群れだ(ブライト)』
『ビデオに撮っておきます!(オスカ)』
『よし、許可する(ブライト)』

翻訳すると
『腹の空いている者は器を見ろ、比内鶏(つみれ)の群れだ(麺友A)』
『デジカメに撮っておきます!(麺友B)』
『いいですよ~♪(店員さん)』

美味しかったです。ご馳走様でした。(V)o¥o(V)

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

初めまして、私は塩が一番好きです。普段から麺かためでたのんでいるので、麺にコシがないのは魅力的ではないですね…

kozu | 2011年10月7日 08:08

初めまして~!
コメントありがとうさんっです(^O^)

いやいや、スープやつみれなどの具材はかなり魅力的ですよ~(*^^)v
麺は自分の好みと違っただけで・・美味しいですよ。

ぜひ、機会があったら食してみて下さい。

赤い彗星☆ニャーゴ | 2011年10月8日 01:35