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89点
中華蕎麦 とみ田 (五年目の豚骨魚介＋贅沢盛り)[つけ麺/豚骨魚介]
大つけ麺博2011（東京都港区）やくまる

１０月８日
大つけ麺博にて１軒目
19:05で待ち３人



五年目の豚骨魚介＋贅沢盛り



ということで今晩はこちらへ
大つけ麺博まずこちら

スープは、とみ田のいつものミドルドロンジョ濃厚豚骨魚介がさらにマイルドになって食べやすくなっています


麺は極太で艶やかできれい。もちもち感は素晴らしい。うまい


具は地鶏チャーシューに炙りチャーシュー、海老ワンタン、味玉、メンマ、のり３枚。
やはり、ナルト炙りチャーシューは香ばしさ満点


いやあ、さすがにうまかった。店にもまたいきたい

ごちそうさまでした

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