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10月10日午前11時45分(^^)v先客5名、後客2名。9月23日開店ですがそれなりに知名度は上がっているんですね(^^)入り口の右側にある食券機にて「ラーメン(650円)」の食券を購入。直ぐに若い店員さん(アルバイトかな?)が食券を受け取り、らーめんはアブラとニンニクが多めであることを確認してきます。それを求めてきたので当然OKしてカウンターに座ります。カウンターの前には麺少なめの方にはシャーベットをサービスとの記載(ただし、女性限定^^;)髪の長い女性用に髪留めのゴムが用意してあったり、学生さんにはヤサイ増し無料(普通はヤサイ増し100円(^_^;)など色々サービスを用意していましたがおとなりに座っていらしゃた老夫妻(60代以上でしょう)の旦那さんの方はラーメンが食べ切れないようでしたが麺少なめを注文の奥様は完食(^_^;)女性だけでなく、小学生以下と60歳以上は麺少なめも受けるようにしたほうがお客さんに喜ばれるのでは無いでしょうか(^_^;)なお、麺少なめは麺量100g、普通は200gだそうです。後、女性に髪留めのゴム用意したんだったら、使い捨ての紙エプロンも用意すると完璧かも(^^)vまあ、こういう二郎インスパイア店に綺麗な洋服で来るっていうのもあれですが(^_^;)彼氏に連れてこられちゃう場合もあるでしょうし。しばらくして注文の品が到着。写メを撮ってからスープから飲んでみます。う~ん、ヤサイが少ない(^^ゞ)まあ、ヤサイ増しにしていないんで当然なんですがヤサイ増しが有料ってのが(^_^;)スープを飲んでみますがガツンとしたインパクトは無いですが、しっかり採られたスープと背脂の甘みがうまく調和して結構ウマイ(^O^)/しょっぱすぎることもなく全部飲めちゃいそうですが、医者に尿酸値が高いので食生活を見なおせと怒られているので自粛です(^_^;)麺は極太では無く、太麺ですがこの位のほうが麺をすすれて好きですね。麺自体も風味、旨味があり、うまく麺と合っていますね(^^)具はサイコロチャーシュー、ヤサイ(モヤシ・キャベツ 9:1)、おろしニンニクでヤサイの茹で加減も丁度良いし、量もこの位だと初めから麺と一緒に食べられてイイですね(^^)ヤサイ増しがデフォなので、はじめから麺と一緒に食べたことが無かった(T_T)チャーシューですが脂身の少ない所ですが、この系統の定番の脂身のある厚めで大きいチャーシューの方が会う気がしますが(^_^;)
先客5名、後客2名。9月23日開店ですがそれなりに知名度は上がっているんですね(^^)
入り口の右側にある食券機にて「ラーメン(650円)」の食券を購入。直ぐに若い店員さん(アルバイトかな?)が食券を受け取り、らーめんはアブラとニンニクが多めであることを確認してきます。それを求めてきたので当然OKしてカウンターに座ります。カウンターの前には麺少なめの方にはシャーベットをサービスとの記載(ただし、女性限定^^;)髪の長い女性用に髪留めのゴムが用意してあったり、学生さんにはヤサイ増し無料(普通はヤサイ増し100円(^_^;)など色々サービスを用意していましたがおとなりに座っていらしゃた老夫妻(60代以上でしょう)の旦那さんの方はラーメンが食べ切れないようでしたが麺少なめを注文の奥様は完食(^_^;)
女性だけでなく、小学生以下と60歳以上は麺少なめも受けるようにしたほうがお客さんに喜ばれるのでは無いでしょうか(^_^;)
なお、麺少なめは麺量100g、普通は200gだそうです。
後、女性に髪留めのゴム用意したんだったら、使い捨ての紙エプロンも用意すると完璧かも(^^)v
まあ、こういう二郎インスパイア店に綺麗な洋服で来るっていうのもあれですが(^_^;)
彼氏に連れてこられちゃう場合もあるでしょうし。
しばらくして注文の品が到着。写メを撮ってからスープから飲んでみます。
う~ん、ヤサイが少ない(^^ゞ)まあ、ヤサイ増しにしていないんで当然なんですがヤサイ増しが有料ってのが(^_^;)
スープを飲んでみますがガツンとしたインパクトは無いですが、しっかり採られたスープと背脂の甘みがうまく調和して結構ウマイ(^O^)/
しょっぱすぎることもなく全部飲めちゃいそうですが、医者に尿酸値が高いので食生活を見なおせと怒られているので自粛です(^_^;)
麺は極太では無く、太麺ですがこの位のほうが麺をすすれて好きですね。麺自体も風味、旨味があり、うまく麺と合っていますね(^^)
具はサイコロチャーシュー、ヤサイ(モヤシ・キャベツ 9:1)、おろしニンニクでヤサイの茹で加減も丁度良いし、量もこの位だと初めから麺と一緒に食べられてイイですね(^^)
ヤサイ増しがデフォなので、はじめから麺と一緒に食べたことが無かった(T_T)
チャーシューですが脂身の少ない所ですが、この系統の定番の脂身のある厚めで大きいチャーシューの方が会う気がしますが(^_^;)