10月11日（火）14:40頃　　訪問。
先客　2。　後客　0。　

この日は品川区役所での用事を済ませ、幸龍に食べに行くも塩も味噌もないのでこちらへ。

Ｌカウンター長い方の角に着席。
塩ラーメンかまぜそばで少々悩み、表題メニューを口答でオーダー。
すると、丁寧に「少々お時間頂きますが・・・」とのアナウンス。もちろんＯＫ！
また、「マヨネーズとベビースターが無料トッピング出来ますが。」と。またもや少々悩むと・・・
「お嫌いでなければ、トッピングをオヌヌメします。」それに対し、素直に「お願いします。」
待つ事、約12分で着丼！
　
麺は太麺の微うねりタイプ。
茹で加減はバッチリ！　ツルプリモッチモチ～～～
加水率は若干高め。　小麦のカホリはそこそこ感じます。
喉越し・歯応え良く、かなり美味しい麺ですね～　
麺量は220～230gくらいかな～？　　

タレの塩分濃度は高めですが、汁なしには適度に感じます。
タレ自体の粘度は殆どありません。
動物系は豚さんメイン。魚介系は感じません。
基本のタレは豚骨醤油と思われる。
配膳直前にラー油らしきものをかけていたが、風味少々・辛味殆どなし。
結論から言うと「良く混ぜてからお食べ下さい。」と言われたものの、デフォの方が美味しい。
と、言っても混ぜた後との比較ですがｗｗ

具はチャーシュー・卵黄・もやし・キャベツ・ネギ・魚粉。無料トッピのマヨネーズ・ベビースター。
チャーシューは1枚。豚バラ＠煮豚タイプ。肉感良好で・・・普通にうま～
卵黄は1個。絡み＆マイルディーに活躍も、マヨに押され気味ｗｗ
もやしとキャベツはボイルタイプ比率は9：1で量は少なめ。茹で加減良好も少ない故に存在感低い。
ネギは長ネギの刻みタイプ。量は少ないので、これまた存在感低し！
魚粉はかつお君メインの魚粉群で結構な量。つーか大量。なぜか、マヨと混ざるとツナマヨｗｗ
マヨネーズはカイアにやられてる川○マヨｗ
ベビースターは最初は食感良く、後半は何処へ？？？

違う意味でなんとか完食！
ごちそうさまでした。

バカ舌ながら、一言で表すと　ツナマヨ麺　でしたｗｗ
ごめんなさいね～　個人的嗜好から、完全にはずれてしまいました。　特に混ぜた後はｗ
マヨラーではないが、マヨ好きの自分でも残そうかと思いました＾＾；
800円もするので、もったいないから食べちゃった♪

麺は美味しかったのに残念。単純にマヨが多過ぎたのかもｗｗ


総評　　　味　60点。　　ＣＰ　-7点。　　接客　　+1点。