ここのところよくお邪魔しているこちら麺屋 むぎのいえ!!
この日の狙いは『塩』だったのですが、券売機には『塩』の文字が見当たりません。
店主に聞いてみたところ、塩は「野菜麺」のみとの事。（店舗情報メニューの修正をいたしました）
「醤油らーめん」の食券で塩申告制なのかなぁと既に食券は購入してしまったので、そのままデフォルトの一杯をいただくことにいたします。
一番最初にお邪魔したときに「○得醤油らーめん」をいただきかなりの好印象、その際は野菜炒めのサービスがあり満足度も高かったのですが、この日のコンディションは如何に??
いつもの席に腰を落ち着かせ厨房の様子をボーっと眺めていると、この日も野菜を炒めているじゃないですかｗ先客はおらず私用の一杯であろうソイツ!!
野菜炒めはデフォルトで乗っかるようになったみたいですね〜
早速スープからいただいてみます
うんうん、安定した美味しさですなぁ〜
幾分ライトに感じるスープなのですが、サラッとした仕上がりはむしろとっつきやすい印象。揚げ葱の香ばしさと炒め野菜のコクも加わり面白い仕上がりなんですよね〜
麺はモッチリ食感の中太タイプ。スープとの相性もまずまず。
サービスで提供してもらったライスともよく合いますね!!

帰りがけに店主殿から「お久しぶりですよね??」と声を掛けられ、確かに中１０日程は経っているかなぁと（笑）
早めの再訪を約束しお店を後にしました。
残す未食メニューはつけ麺醤油だけとなりましたｗ
すぐに制覇できそうです（笑）