ノーマルなラーメンも試してみたい。。。でもやっぱりカレーかな？

先月から既に三度目の訪問です。チョット通い過ぎですよね（笑）。たまたま近くまで来たし、一度位は最後までノーマル食べ切っててみたかったし。そうなんです。前回カレチ（カレーフレーク＆チーズ）、前々回カレーで、一度も最後までノーマルを味わった事が無かったのです。

本日のトッピング・コールはいつも通り「野菜マシ」です。
カレーが無い場合には、セルフカラメがお勧めです。カウンターに置いてある「カエシボトル」で野菜に味付けを行います。野菜の茹で加減は相変わらず丁度良い塩梅ですネ。シャキシャキムシャムシャ美味しく頂けます。逆に言うと、セルフカラメを行わないとナチュラル過ぎて食べ難い感じと思います。
スープは背脂が大量に浮いているにも関わらず、アッサリ魚介な「和」テイストなんですよね。不思議です。いつも通り旨いのですが、本日のはちょっと薄味でしょうか？都合、3～4度セルフカラメを投入致しました。
麺はモチモチで旨いです。間違いナッシングです。
＠の豚も赤身と脂身のバランスが絶妙で、ホロットロッです。「豚ちょっと増し」したかったのですが、生憎、券売機で赤い×印が点灯しておりました（チャーシューメンも×印）。恐らく本日は「豚」の残りが少ないのでしょうね。

本日のスープ、ちょっとシャープさが不足していた感じです。まあそんな時もあるのでしょうネ。

ノーマルラーメンを食べ切って思った事、やっぱりコチラのは「＋カレーフレーク」がベストかも知れません。
何だかんだ言って完食＆完飲致しました。ご馳走様でした。

ちょっと大森では「浜田家」が続いたので、他も開拓してみようっと！