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「一蘭」は、福岡と東京では味を変えているような気がします。東京のお店の方が、まろやかで味の濃さも控えめです。本場の一蘭ですが、私は東京の方が好きですね。味を同時に比べたわけではありませんが、私のイメージだけでしょうか。機会があったら六本木店でまた食べてみて比べたいと思います。 まあ、いずれにしても、大変個性的で美味しい「豚骨ラーメン」であることには違いはありませんが。
とんし
シュレック
田畑 公崇
どもるがん
ラーメン ばっさー
ひぐま
「一蘭」は、福岡と東京では味を変えているような気がします。
東京のお店の方が、まろやかで味の濃さも控えめです。
本場の一蘭ですが、私は東京の方が好きですね。
味を同時に比べたわけではありませんが、私のイメージだけでしょうか。
機会があったら六本木店でまた食べてみて比べたいと思います。
まあ、いずれにしても、大変個性的で美味しい「豚骨ラーメン」であることには違いはありませんが。