鶏そば専門店 前略。まるきゅうの他のレビュー
たく☆さんの他のレビュー
コメント
こんにちは
二日続けての東京ですね。
東京は魅力的なお店がありすぎですよね。
昨日の中野のお店のレビューを見てから、ずっと中野のこと考えてます。
どもです。
臨時休業は残念でした。
でも、近場でリザーブを用意しておられるとはさすがです。
ドロッとした鶏スープなんですね?
2種類のチャーシューやメンマが美味しそうです~
朴さん | 2011年10月19日 19:55こんばんわ!
お目当てのお店が臨休だったのは残念だしたね~w
でもこちらに行って良かったですねっ!
ラーメン好きなうちのが食べて凄く美味しかったって聞いているので自分も気になっているお店です。
バスの運転手 | 2011年10月19日 22:56>100さん
中野も良かったですが、こちらの鶏白湯も美味しかったですよ♪
100さんなら中野の帰りに池袋ってのもアリじゃないですか^^
たく☆ | 2011年10月19日 22:59>朴さん
>近場でリザーブを用意しておられるとはさすがです。
↓
池袋近辺はBM店が多いので代替店には困らないんですが、
結構歩いたんでショックでしたね。。
スープはかなりの粘度でしたよ。
機会があったら是非試してみて下さい^^
たく☆ | 2011年10月19日 23:06>バスの運転手さん
臨休はガッカリでしたねぇ。。
貼紙を見た時のショックったらないですよね…。
でも、美味しい鶏白湯を食せたんで、結果オーライですかね^^
たく☆ | 2011年10月19日 23:09こんにちはー
南池袋辺りだと・・・狙ってたのは「B」か「G」ってところでしょうか?
そういえばコチラは未訪です。
中々惹かれるルックスです。
そういえばどことなく「G」に似てるかな。
(アチラは鶏じゃないですけどw)
☠秋☠ | 2011年10月20日 10:01>秋さん
鋭いですねw
臨休だったのは「B」です。。
「B」で油そばを食したかったんです…。
ちなみに、「G」と悩んで「まるきゅう」さんにしたんですよw
「B」も「G」も今年中に訪問したいですね^^
たく☆ | 2011年10月21日 00:51
たく☆
corey(活動終了)
ゆーま
どろんぱ







池袋にいます!
お目当てのお店にシャッター狙いで伺うと、
まさかの臨休です…(。>0<。)ビェェン
駅から結構歩きましたけど…。。
ならば、別の課題店へ向かいますかね…。
で、池袋の南の方から一気に北へ歩きます。。
またまた結構歩きましたねぇ。。
こちらは開いてましたよ!
良かったです^^
という事で本日の昼食は『前略。まるきゅう』さんです♪
到着すると先客4名です。
後客12名ほどでしたので、タイミングは良かったですね♪
券売機でメニューを選びますが、
予習が足りなかったせいか、迷いに迷ってしまいます…。
鶏そばも良さそうだし、つけ麺も捨て難いし、油そばも気になるなぁ~♪
なんて悩んでましたら、後客さんがやってきちゃいましたよ。。
さっさと決めなきゃいけないので、メニューの“濃厚”って響きだけで、
“濃厚鶏太そば”を選んじゃいました♪
食券を渡す際に「大盛無料ですが、どうします?」と聞かれましたが、
もちろんそのままでお願いします。。
ちなみにデフォの麺量は200gとの事です。
そして15分ほど待ってご対麺です♪
見るからに濃厚そうなスープですね^^
では頂きまーす!
やっぱり濃厚ですねぇ~♪
スープはトロンと言うより、ドロンと言った方がピッタリきますね^^
鶏の甘みと塩気がありますが、どちらもちょっと控えめな感じです。
ネットリと絡んでくる感じのスープですので、
食べやすさを意識してるのかもしれませんが、
もう少し鶏が強い方がよりワタクシ好みです。。
麺は太ストレートで、モッチリな食感。
固めに茹でられており、噛み応えもありますね♪
このスープですから、ストレート麺でも持ち上げはイイですよ^^
具材はチャーシュー2種・メンマ・ネギ・海苔・タマネギ・魚粉です。
チャーシューは提供前に軽くバーナーで炙ってました♪
薄めでしたが大ぶりです!
サイコロ状にカットされたものは結構量が入ってましたね^^
こちらの方が柔らかくて食べやすかったですよ♪
短冊状のメンマもヤワコリで美味しいです!
刻みタマネギがイイ仕事をしてましたねぇ~♪
こういった濃厚なスープには清涼感は必要ですからね^^
重要な脇役ですよ!
で、中盤になりチャーシューの上に載っている魚粉をスープに投入します♪
魚粉が加わる事により、ワタクシ的には食べやすくなりましたね♪
鶏が少し物足りない感じでしたので、魚介系の味でちょうどイイ濃さになりましたよ(*^-^)ニコ
まぁ、魚粉のおかげでスープはより粘度が高くなるんですが、
これは仕方ありませんねw
美味しかったです^^
店員さんの感じも良かったですし♪
油そばも気になりましたので、
次回訪問の際はソレを食してみようと思います!
ご馳走さまでした。