レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
カネシの尖りを満喫できるライト豚骨醤油。分離アブラはほどほど、Jスタンダード。バランス重視を非常に感じます。麺は太平で茹では柔目。柔らかいと言っても、オーション特有のデロデロを感じないのは何故か・・・。ただしこのスープにこの柔麺は悪くはない。というかほぐし豚が大量に入ってるので、オールトゥギャザーインサイドマウス(w)状態になるとなんともなんとも至福レベルwほぐし豚。本来はパサつきのある部位だと思うんですが、ほぐしてあるお陰で見事にスープと絡んでます。デフォで結構入っってたのも嬉しい。野菜、ノーコールだと少ないですね。逆にコールすると、すごく盛られてたような。ニンニク、たぶん最近の中では一番臭いレベル。アブラ・とうがらし、ナイスアクセント。トータル、ほぐし豚と高臭度ニンニクに尽きるw量的にもそれほどではないので、気軽にいただくのにはいい感じではないかと・・・
KMです。 ここはたまに行きたくなります。 豚がかなり多いので、うれしいです。 それでも、 >オールトゥギャザーインサイドマウス(w)状態 これに尽きますね。 醍醐味です。
KMさん→ コメありがとうございます。 Jはホント店舗による特徴や違いが面白いです。 だからやめられない止まらないw
バランス重視を非常に感じます。
麺は太平で茹では柔目。柔らかいと言っても、オーション特有のデロデロを感じないのは何故か・・・。ただしこのスープにこの柔麺は悪くはない。というかほぐし豚が大量に入ってるので、オールトゥギャザーインサイドマウス(w)状態になるとなんともなんとも至福レベルw
ほぐし豚。本来はパサつきのある部位だと思うんですが、ほぐしてあるお陰で見事にスープと絡んでます。デフォで結構入っってたのも嬉しい。
野菜、ノーコールだと少ないですね。逆にコールすると、すごく盛られてたような。
ニンニク、たぶん最近の中では一番臭いレベル。
アブラ・とうがらし、ナイスアクセント。
トータル、ほぐし豚と高臭度ニンニクに尽きるw
量的にもそれほどではないので、気軽にいただくのにはいい感じではないかと・・・