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「とんこつ野菜ラーメン 大盛+野菜増し」@JIRORAMOの写真初訪です。

スープは豚の出汁がしっかり出てカエシも良い感じですが、表面に油の層が厚くベタベタと唇にまとわり付きます。
中太の平打ち麺はデフォでも硬め。湯切りがあまく麺にぬめりが有り残念。麺量は350g程度でしょうか?
具材は、豚が2枚、モヤシにキャベツで普通に美味い。
ごちそうさまでした。

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