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外観、店内、メニュー、料理の詳細画像は↑↑↑↑


某月某日　　日曜日


甲斐 を食べ終わって車に飛び込みナビをセット　　　あ～あ　　　あかこっこは間に合わないわぁ　　　とほほ　　

では通し営業しておる店を検索　　　おっとこれまたジジイ好みのラーメンを発見

なんとかパーキングを見つけテクテク　　　なかなか見つからん　　　おっと在った在った　　　こりゃ見逃してしまいそうな店構えですなぁ

３時３５分到着

店に入ると大将は厨房で食事中　　　申し訳なかったが着席

支那そば（味玉トッピング）を口頭オーダー

待つ事４分でラーメン登場
では　ハイ　チーズ　カシャ
これまた甲斐 に引けを取らないジジイ好みの顔をしとりますなぁ　　　さっそくスープをズズズ

う～　　こりゃ旨いのぉ　　　ワシ的にはさっきの甲斐 を上回っておりますわぁ　　

動物のダシの強さが目立ちますわねぇ　　　支那そばの中でも動物の強さはかなり上位でしょう　　　濁ったスープもそのダシの強さを物語っておりますよ

和なダシ感もかなり存在しとりますなぁ　　　その中でも一番は煮干しですねぇ　　　しかしながら煮干しスープと言えるくらいの強さではないですけどね　　　

このスープもバランス型で間違いないですが　　　脂もそこそこ量が入っておって　　　重厚支那そばと言ったら解りやすいかもしれんですねぇ

麺は中細のストレート　　　低加水な印象でザクザクな食感でその後モチモチな感触　　　ええ茹で加減ズラ

この麺も支那そばって言うタイプではないですねぇ　　　だけどこの麺は嫌いじゃないです

ただちょっとね　　　カンスイ臭さがあるのが残念だわぁ　　　湯切りの甘さのせいか溶けだしたせいか解らんですけどね

チャーシューは何だか残りカスが入れられたか？ってな感じ　　　たまたまかな？

歯ごたえがけっこうあって　　　一瞬鶏肉？って思ってしまった程　　　その味はなんだか香草だかスパイスを使われた漬け味だガネ

玉子は完全な硬茹で　　味漬けはしっかりされております　　　黄身はホクホクでありんす

メンマは普通のタイプ　　特に特長はありませんな

このラーメン　　見た目の印象があまりよくないのが惹かれない理由なのかもしれんね　　　ほうれん草とナルトでグンと良くなると思うんだけどなぁ　　　わからんけど

しかしながら味はええですわ　　　もっと評価されてええのになぁって思うんだが　　　それはワシ好みなだけか？(;^_^A