10月29日

むろやで美味しい茸出汁ラーメンをいただいた後、
奥さんと有楽町で待ち合わせなんだけど、チョット遅れるとのメールが入り
それならば、一駅歩いて、四ツ谷３丁目の【CHABUYA　Zutto　Branch】

ちゃぶ屋の支店ですが、汁無し麺のお店で初めての訪問
ラーメン派の私は、あまり汁無し麺（油そば系）は食べることはありません。

東十条の燦燦斗の油そばと湯島の阿吽の汁無し坦々麺くらいですね

ちゃぶ屋はご存じ香港でミシュラン一つ★を獲ったの森住シェフのお店
どんな汁無しそばなのか興味深々

地下鉄１駅ですから、すぐですねヾ(＠°▽°＠)ﾉ

オサレなお店ですねо(ж＞▽＜)ｙ ☆
店内もCAFEのようなインテリア
レストランのようなメニューを見て口頭で注文です

牡蠣あぶらそば正油Sサイズ
連食なのでSサイズ（90ｇ）にしました→400円

赤い大きな杯のような丼で登場！
かけ仕様なのでトッピングはありません
あとこれに、鶏スープが付きました(^ε^)♪

麺は中太でゴワゴワはしてません
たれが良く絡まって　ん～～～ん
結構　イケますねぇ～～
麺の上には細かなピーナッツのかけらのトッピング？

ラーメンとか油そばとかとは違うジャンルのような気がします
付いてきた鶏のスープはメチャ旨かった
さすがちゃぶやですね

今度はトッピング有りの普通サイズにチャレンジですね(*＾ー＾)ノ
白胡麻あぶらそば塩も食べてみたい