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「しょうゆらーめん(¥550)」@和風ラーメン 鼓の写真2011.10.31 19:00頃に訪問。前客0人、後客0人、空いてるな・・。小腹がすいたんで、ほぼ半年ぶりに訪問。がっつり食べたい訳ではないので、スタンダードな「しょうゆらーめん」を注文。前は「ラーメン」だったと思ったけど、今までのメニューの上に「しょうゆらーめん」って貼ってありました。

注文後、5分弱で着丼。鶏ガラに魚介を効かせた和風出汁のラーメン。醤油の効きもマイルド、基本的にアッサリしたスープです。今日は梅っぽい酸味を微かに感じたけど、気のせいかな。つけ麺では梅を使っているようです。

麺は中細のやや縮れた麺。加水率は低~中位の印象。茹で加減は少し固めで好ましい感じ。麺量は普通にあります。

小ぶりながらも厚みのあるチャーシューは、もも肉だったり、ロースだったり。味付けは適度、柔らかくて美味しいです。値段を考えると、相当に頑張ってるチャーシューだと思います。
半玉の茹で卵は、半熟で普通に美味しい。メンマも薄味でスープに合います。肉厚なワカメは磯臭さが全然ないので、不思議なくらいスープに合います。海苔、ねぎも良い感じ。

¥550でこの内容ですから、個人的にはCP最高ランク。空いてるのが不思議です。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

omuサン、こんばんは。

具と値段を見るとCP高そうな一杯ですね~。こちらもいつか訪問したい一店です。
ジャンク度が低いラーメン屋は、知名度を得ないと営業的に中々難しいものがあるかもしれませんが、頑張って頂きたいものです。

hori | 2011年10月31日 23:17

horiさん、こんばんは。コメントありがとうございます。

昭和ちっくな店内で、落ち着くのもあり、お気に入りの一店です。個人的には、行き易い立地っていうのも有りますが^^;。
アッサリ系で体に優しい一杯が食べたくなったら、ココか「富士夢」ですね。

omuサン | 2011年10月31日 23:35

こんばんわ~ おおー美味しそうですな~

最近はCPも重視するようにしている様にしています
単独ラーメンなら700円が限界かな トッピング付けて千円前後で
桜ヶ丘は今度攻めて見たいところですね~

tiji | 2011年11月1日 00:12

omuサン おはようございます!

CPの高いラーメンですね。
でも、自分には行きづらい場所かな?

ヨコべー | 2011年11月1日 10:02

tijiさん、こんばんは。コメントありがとうございます。

>単独ラーメンなら700円が限界かな トッピング付けて千円前後で
やっぱり、そのくらいですよね~。ここは、安くて美味しいですよ!

omuサン | 2011年11月1日 22:55

ヨコベーさん、こんばんは。コメントありがとうございます。

>CPの高いラーメンですね。
>でも、自分には行きづらい場所かな?
安くて美味しい高CPの店です。ヨコベーさん宅からだと、たしかに遠いですね。
何かの機会に試せれば~、って感じですね。

omuサン | 2011年11月1日 22:58

omuさんこんばんは

だいぶ遅レスですが、食べに行ってレビューついでのレスになりましたw
値段の割にコスパが良いお店ですね、本当にお客さんがいないのが気になります。

麺鯛潜翅サソレット | 2012年12月3日 18:40

麺鯛潜翅サソレットさん、こんばんは。コメントありがとうございます。

1年前のレビューでも、コメントをもらうと気が付くようになっているシステムなんですね~。見逃すと、流れちゃいますが・・
ここは、本当にCPが良いと思います。久しぶりに訪問したくなりました(^^♪

omuサン | 2012年12月3日 22:13