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「わかめラーメン+大盛り(¥650+¥100)」@和風ラーメン 鼓の写真2011.5.5 13:00頃に訪問、前客1人、後客3人。
重度の二日酔いなので、体に優しいラーメンを求めて訪問です。
本日は、わかめラーメン+大盛りを注文。

スープは、ほんのり魚介が香る和風で優しい感じ、醤油も控えめで体に優しい。
固めにゆでられた細麺は、いつもより縮れが強く麺が変わった気が・・二日酔いの病んだ頭なので、あまり自信なし。量は多かったです。
小ぶりながら極厚のチャーシューは、二つともロースの柔らかいのが入ってました、これは美味しい。
トッピングのワカメは、塩抜きが丁寧にされているのでしょう、磯臭さがなくスープの邪魔をしません。味がどうこうよりも、栄養バランスと彩UPに良いです。
おいしかったです、御馳走さま。

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