2011.3.19 11:30頃に訪問、前客2人、後客0人。
今日は、1人でチャリ訪問。スゴク風が強くてチャリ乗りにはキツイです。
本日は、ラーメン大盛りに、メンマをトッピングで注文。
トッピングは、メンマとワカメしかありませんので・・。

あっという間に着丼。大盛りは、一回り大きな器で提供されますが、前回と印象が違います。厨房を見ると、大盛り用は形状が統一されていませんでした。今日の器は、家系ライクな形状です。

スープは、ほんのり魚介が香る和風で優しい感じ、今日は動物系が少し強めの印象かな。問題なく美味しいです。
固めにゆでられた細麺は、大盛りなのでさすがに「麺食った感」はバッチリです。
小ぶりながら極厚のチャーシューは、二つともロースの柔らかいのが入ってました、いつもより美味しかった。
トッピングで追加したメンマは、歯触りも良く、味付けも弱めでスープの味を壊しません。美味しいのですが、量が多すぎ・・最後はメンマだけ食べる状態に。半額で半分の量にしてほしいです。
普段は、ラーメンにワカメって合わない気がしてましたが、この店だとワカメもスープに合ってて、何気にバランスが取れている来がします。トッピングしても良いかも。
やっぱりこの店、CPも良く美味しいな～。