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10月31日前々から行きたいと思っていた「玉」へなんと今回はラーメンの達人しらすさん！と共に向かい、川崎駅から遠く徒歩で20分ほどかかりましたが、玉の前に2杯食べていたのでいい運動になりました、食べ歩きの基本はやはり歩き、食べた物が下に落ちるので次のラーメンが入り易くなる、ついに玉の目の前にやってきた、これが玉か、いよいよ入店、でてきたつけ麺は流行りの豚骨魚介のスープ、とろとろしてパワーがある、少しえぐさがあるがそれぐらいが程良い、さすがは玉、麺は平内太麺、絡みも良く、スープとの相性 バッチリです、そのまま食べてもうまい、さすが浅草開花桜、ラーメンは一年ほど前からスープを変えてアッサリから濃厚なスープにしたらしいです、ダシが濃い、ラーメンはラーメンでつけ麺とは麺が違います、王道を行く玉の凄みを感じました。
麺吉
GA1
SBT
cancho
トッC
saima
10月31日前々から行きたいと思っていた「玉」へなんと今回はラーメンの達人しらすさん！と共に向かい、川崎駅から遠く徒歩で20分ほどかかりましたが、玉の前に2杯食べていたのでいい運動になりました、食べ歩きの基本はやはり歩き、食べた物が下に落ちるので次のラーメンが入り易くなる、ついに玉の目の前にやってきた、これが玉か、いよいよ入店、でてきたつけ麺は流行りの豚骨魚介のスープ、とろとろしてパワーがある、少しえぐさがあるがそれぐらいが程良い、さすがは玉、麺は平内太麺、絡みも良く、スープとの相性 バッチリです、そのまま食べてもうまい、さすが浅草開花桜、ラーメンは一年ほど前からスープを変えてアッサリから濃厚なスープにしたらしいです、ダシが濃い、ラーメンはラーメンでつけ麺とは麺が違います、王道を行く玉の凄みを感じました。