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「つけ麺大盛 味玉トッピング」@きんの写真平日のランチ。
今回のお目当てはこちら。

時刻は13時20分。
健康と仕事の兼ね合いから千川駅から目的地まで歩く。
そうこうしていると西武池袋線の線路を発見。
さらにしばらく歩くとあれ?ここか、的に店を発見。

外待ち(女性親子?)2名。思ったよりは並んでませんね。
ってことで外にある黒い椅子に座り暫し待ち。

その間にイラつくこと多数…

自分の後に先客親子の知り合いの中年男女がチャリで登場。
片割れのオバちゃんは常連らしく先客親子に「食券買ってないの?買うのが常識よ」
的な発言をして先客親子と共に自分達の食券も購入。
その後も自分の後ろには行かずに入口前で立ったままくっちゃべっている。
因みに自分も先客が食券を購入して無いのを知っていたので遠慮し購入してませんでした。
ずっと入口に入り浸っているし盗み聞きしたみたいで嫌なので食券購入は呼ばれてからにします。
さらに聞くつもり無いんですがうるさくて無性にイラッとする。
おい、オバちゃん、ちゃんと後ろに並べよ(怒)!!
…とは言えませんが少しにらみをきかせるも全く気づかず。
気持ち的にもどうぞとは言えないので放置。
またさらにその後にも若者客が現れ、今度はタバコ吸い始め、煙がこちらに…(怒)

そうしている間に先客親子が先に呼ばれ着席。
その数分後に3名退店で自分も呼ばれる。到着から約15分。
そこでようやく食券を購入、席に座ろうとしたら…
その中年男女が既に食券を渡して着席しており何食わぬ顔。

これは店のオペレーション的にどうなんですかね?
ちと自由すぎやしませんかい?
タバコやら何やら他の客に迷惑になる行為を見逃すんですかい?
なんて思っちまったり。。。けど小心者なのでここは泣き寝入り…

話は変わりますが店は厨房2名。
外から洗ったコップとか持って来ている店員もいるみたいで全部で3人体制かな?
そうこうしていると案の定さっきのオバちゃん達が先に着丼。
確実に店の方も自分が先客と分かっているはずなんですが(怒)
イラッとしながらも自分も着丼。着席から10分弱でしょうか?

大盛300gらしいですが見た目はもう少しボリュームがあるように見えます。
それではいただきますと先に麺を確かめます。
かための茹で加減の噛みごたえのあるややちぢれた太麺。
ムシャムシャ噛む感じで小麦の香りがそこそこにある。

その後すぐにつけ汁で。
アワアワしていてビジュアルから考察するにシャバ系か?
と思いながら麺をそれなりにつけてズズッとイク。
最近食している豚骨魚介系の中ではサラっとしている方ですね。
動物は豚だけでなく鶏も使用か?
魚介はそんなに主張している感じはしません。
全体的には嫌味の無い味わいでとがったところが無くバランスが良いと思います。

途中から具材に手を付け始める。
ネギはこのつけ汁の中ではあまり主張していない感じ。
短冊状のバラチャーシューは量は多めで食感は柔らかく味付けも美味しい。
メンマも量は多めで濃いめの味付け。
海苔は最後の方にシナシナな感じになった頃に食べるとイイ感じ。
肝心なトッピングの味玉は自分的には半熟すぎで趣向とはハズレでした。

店によって300gの考え方は違うのか?かなり満腹感あります。
麺・具材を制した後にシメでスープ割を注文。
通常でもそんなにしつこく無いですがさらにあっさりめになり美味しいと感じました。
量も結構多かったし体に配慮し数口飲んでご馳走さま。

確かに味は美味しいと思いました。が、もう少し客に配慮してもらえると…
自分がたまたま運が悪かっただけでしょうか?
次回機会はなかなか無いかと思いますがあればラーメンもチャレンジしてみたいと思います。
ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

ドンマイです(´・ω・`)
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ども~
お店の対応と言いますか、やはり張り紙があるとイイと思います。外に待ち椅子を置いている位ですからね・・・。
ワタクシの訪問時も食券はどうすんの?!と素朴な疑問がありました。
タバコ!禁煙に成功してから、あの煙が異様に気になるように!!!

まぁ、味は偏差値58位かな?!
たにやんさん同様、ドンマイです(^_^)v

はち ~減量中~ | 2011年11月18日 17:42

どうもです!

接客が必要以上過ぎる、とみ田みたいなお店もあれば、
この様なお店も、様々ですね~ww
ここは、気になっているので、いつか!
改善を、期待しましょう!

junjun | 2011年11月18日 18:10

どうも~

うーん、確かにちょっと…と思える部分が多々ありですね。
自分は並んでいたらここはスルーなので、今までそんなこと無かったですが。
味は良いには良いんですけどねぇ…。

corey(活動終了) | 2011年11月19日 00:02

いや〜、臨場感ありますねぇ・・・。アタクシもイラっと来ながら、どうすることもできずな性格です。適度に、こういう場で語らうことで、水に流せれば幸いです。
しかしながら、恐らく普通でくったら大台突破な旨さと感じましたよ。一杯に対しての愛情は感じてます。いずれ、ここ訪問するつもりですが、同じ目にあったら、関西弁でぼやいたろかと思ってます。

こんばんは~

お気持ち察します。
お疲れ様でした。
自分の時はそんなことはありませんでしたが・・・
いつでも最上の接客は心がけてほしいものです。
基本のき~!

らーめんじじぃ | 2011年11月20日 00:06

どうもです!!
宿題店なんですけどね…
ちょっぴり優先順位が下がるかも(汗)

| 2011年11月20日 21:48

www


まー。。。。
こーゆー対応されると
二度目は厳しいですわな。アタシも。。

どもです!

ラーメンで再訪しないとと思いつつ早数年。
ただ、未訪の課題店が増える一方なので、悩んでおります(笑)

YMK | 2011年11月21日 09:23