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11月5日 訪問
麺・細麺は小さめの丼だがけっこういっぱい入っています、160g位でしょうか(?)。出来は、柔らかめなのはしかたがないのですが、スパット切れる歯ごたえが無く、どうも少し心が残っている感じがして、違和感を感じました。
スープ・旨味もありますが、その反面油が多すぎます、淡麗から来るイメージからかなり外れます。
具・半味玉なかなか、穂先メンマはなぜか噛み切れず。

スープ、麺共にイメージと違いました、また落ち着いた頃、訪問してみたいと思います、ごちそうさまでした。

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