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11/4（金）19：00 2割の入り 何年か前に高田馬場にあったRYOMAで食べたSioトマトラーメンを思い出した。さて、思ったよりもメニューは豊富で目移りするが、初めてなので基本という標題を頼んだ。トマトラーメンだけで10種類以上ある。トマトの旨味が押し寄せるスープは不思議と酸味が強くなくややマイルドに抑えられている。極細ストレートは歯ごたえがあるが、もう少し太い方が好み。具はミズナ、レタス、蒸し鶏。底にはタマネギが沈んでいた。バジルオイルもかかっているそうだが、よくわからなかった。それでもオイリーさは少々あるが、おいしく完食。ほかのメニューも試してみたい。
なまえ
ぴーえむ
岳
scirocco（実況中継風）
ひぐま
YgiR_RgiY
11/4（金）19：00 2割の入り
何年か前に高田馬場にあったRYOMAで食べたSioトマトラーメンを思い出した。さて、思ったよりもメニューは豊富で目移りするが、初めてなので基本という標題を頼んだ。トマトラーメンだけで10種類以上ある。トマトの旨味が押し寄せるスープは不思議と酸味が強くなくややマイルドに抑えられている。極細ストレートは歯ごたえがあるが、もう少し太い方が好み。具はミズナ、レタス、蒸し鶏。底にはタマネギが沈んでいた。バジルオイルもかかっているそうだが、よくわからなかった。それでもオイリーさは少々あるが、おいしく完食。ほかのメニューも試してみたい。