ＭＲＴ
麺クイーン
一徹
伊達憲司
小田かすまさコメント
ドモです！あっ、行かれましたか。
ボクと同じメンマラーメンですね。そう、メンマは普通なんですよ（笑）
重厚な醤油スープに青々としたネギのアクセントは確かに重要ですね。
ネギ増しあるのかなあ？（笑）頼んでみる価値はありそうですね。
Eスト | 2007年11月26日 19:45レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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ドモです！あっ、行かれましたか。
ボクと同じメンマラーメンですね。そう、メンマは普通なんですよ（笑）
重厚な醤油スープに青々としたネギのアクセントは確かに重要ですね。
ネギ増しあるのかなあ？（笑）頼んでみる価値はありそうですね。
Eスト | 2007年11月26日 19:45
隣のよってこや モザイクモール港北店と同じく京都発祥という店。隣同士に
そんな店が並んでる場所も珍しいですね。
夕方の早め入店のため、客入りはそれなでした。ショッピングモール自体
は賑わってましたけど。
さてラーメンの方ですが、たまり醤油を使ってるかのごとく黒い色の
スープ。見た目通り醤油が強いスープです。ただ豚系(豚骨？)の出汁が
出ており、醤油の強さに重厚さがプラスされています。麺は中くらいの
ストレート麺、バランス的にはスープが強めですがそれについては特に
問題ありません。チャーシューはモモ肉でしょうか。少々パサ付いてますが
そこそこの量が入ってます。その他はもやしに九条ネギ。メンマは普通
でしたね。この中では意外に九条ネギの存在が重要に感じました。重たい
スープの中休みには丁度良いです。
この醤油の強いスープは多少人を選ぶ感じがしますが、ハマればまた
行きたくなるような店だと思いました。
話し変わりますがネギ増しとかできないのかなあとかちょっと思いました。