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11/8（火）18:00頃入店。特濃魚介味噌らーめんとどちらにしようか迷いつつ、麺が太麺のこちらを注文。10分かからない程度で着丼。麺は太麺の縮れ麺。具にメンマが入っていなかったのが残念。キャベツは非常にシャキシャキしていて新鮮な感じで美味しかった。スープは豚骨感はあまり感じられないが、味噌を中心としたメニューに濃厚な味噌をイメージしていた割に最初は薄いかなと感じた。ただ最後まで飲み干すとこの濃さでちょうど良かったと思えた。味玉は半熟度合いは良かったがちょっと味付けが薄い。特濃魚介味噌らーめんが細麺しかない理由を知りたいが、太麺が好きな私としては太麺に変更できる選択肢が欲しい。
アキブン(そろそろﾀﾞｲｴｯﾄ)
まるまる(°…°)四隅踏破
ひぐま
長野せーは
LIE LIE LIE
特濃魚介味噌らーめんとどちらにしようか迷いつつ、麺が太麺のこちらを注文。10分かからない程度で着丼。
麺は太麺の縮れ麺。具にメンマが入っていなかったのが残念。キャベツは非常にシャキシャキしていて新鮮な感じで美味しかった。スープは豚骨感はあまり感じられないが、味噌を中心としたメニューに濃厚な味噌をイメージしていた割に最初は薄いかなと感じた。ただ最後まで飲み干すとこの濃さでちょうど良かったと思えた。味玉は半熟度合いは良かったがちょっと味付けが薄い。
特濃魚介味噌らーめんが細麺しかない理由を知りたいが、太麺が好きな私としては太麺に変更できる選択肢が欲しい。