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「【チャリティーⅡ】瑞山のワンタンメン ¥900」@中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN)の写真11月11日(金)  12時訪問

本日は仕事で朝霞方面へ。
朝霞に来ましたので目差すお店は『瑞山』さんです♪

駐車場に駐車して訪問すると先客は5名です。
券売機でお目当ての“クラシック”を探しますが見当たりません…。

良く見ると【チャリティーⅡ“瑞山のワンタンメン”】なるメニューに変わってますよ!
店員さんに確認すると、11/10から提供してるとの事です。。

“クラシック”が食せないのは残念ですが、
この“ワンタンメン”も気になりますので、
本日は“瑞山のワンタンメン”をポチッとしちゃいます♪

で、8分ほどでご対麺です♪

ではスープから。。
鶏ガラベースの醤油ですね。
そんなに濃くなくアッサリとしていて、どこか懐かしい感じの味わいですよ^^
ほんのりと効いてるコショウが、より懐かしさを感じさせますね♪

麺は“クラシック”で使用していたピロピロ麺でしょうかね。。
平打ちでかなり強めの縮れがありますよ。
ワンタンがチュルンとしてますから、少し固めにしてるんでしょうかね。
薄めでしたが、なかなかしっかりとした食感がありましたよ♪

具材はチャーシュー・ワンタン・ナルト・ホウレン草・ネギ・チャリティーの海苔です。

ワンタンは4つ入ってましたね♪
軟骨も入ってるのでコリッと感もありますよ^^

厚さ5mm程のチャーシューは、薄味で結構歯応えがありましたね。
ネギは多めでザクっとした食感がイイですよ♪


秋さんやバスさんのレビュを拝見しますと、
今回のチャリティーは“クラシック”をベースに、ワンタンを追加した感じですかね。。
具材はメンマが無くなっただけのようですし。。

美味しかったんですが、900円はちょい高めかなぁ~。。
味玉半分は入れて欲しいところですよw


ご馳走さまでした。



帰り道、『堂道』さんの脇を通ったら、テナント募集の看板が出てました…。
9月に訪問したので、なんだか寂しい気持ちになっちゃいましたよ…。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 17件

コメント

こんばんわ~

チャリティー第2弾がワンタンメンなんですね。
「の」の字のナルト、丼の絵柄といい「クラシック」に相応しい一杯ですね(^^♪
こういうシンプルな一杯もたまにはいいですね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2011年11月12日 00:09

どもです。

クラシックなヤツときたら次はワンタンメンですね~
なんだかビロビロのつるつるしたワンタンを食べたくなってきました~

朴さん | 2011年11月12日 01:21

こんばんはー

そう、今はワンタン麺なんですよね。
地元のタウン誌で告知は目にしていました。

基本は「クラシック」と同じようですがあの麺とスープはまさにネオクラシックって感じでよいですよね。
軟骨入りワンタンも食べてみたいけど確かにちょっとお高いかなぁw

☠秋☠ | 2011年11月12日 01:26

う~ん。。。

麺量はどの位なんですかね??160gくらいですかね?
チャーシューに雲呑が4つですから。。。無難な価格かとは思いますが。。。
チャリティーで100円増しにしちゃったんですかね。。

埼玉で雲呑麺を食せる処って少ないですからね~~~っ

こう | 2011年11月12日 01:29

こんにちは
ワンタン大きいですね~。
鶏ガラベースの醤油スープにワンタン、こちらも王道のワンタンメンですが、
値段が900円は確かに高いですね。

100(卒業) | 2011年11月12日 08:22

こんばんはー
平打ちのピロピロ麺って随分食べてないです
ワンタンとの相性も考えてるあたり、流石な感じですね
ちゅるんとしたいな~

キング | 2011年11月12日 19:04

こんばんわ!

う~ん、確かに先日自分が食べた「瑞山クラシック」にワンタンが載っただけっぽいですね~w
ピロピロ麺は美味しかったけどこれはちょっと高いですね~w
次回の「限定」に期待ですぅ♪

バスの運転手 | 2011年11月12日 21:53

>ヒロキさん

>こういうシンプルな一杯もたまにはいいですね。
 ↑
濃厚なのを食す機会が多いですから、
こういうのもたまにはイイですよね♪

丼も懐かしい感じで良かったですよw

たく☆ | 2011年11月13日 00:19

>朴さん

>ビロビロのつるつるしたワンタンを食べたくなってきました~
 ↑
ワンタンはチュルンですw
ビロビロではなくピロピロの麺ですよ~♪

ワンタンってたまーに食べたくなりますよね^^

たく☆ | 2011年11月13日 00:22

>秋さん

>確かにちょっとお高いかなぁw
 ↑
クラシックにワンタンが足されて900円になってますからね…。

次回の【チャリティーⅢ】も楽しみですね♪

たく☆ | 2011年11月13日 00:25

>こうさん

>麺量はどの位なんですかね??160gくらいですかね?
 ↑
どうでしょう?? 140g~160gですかね…。
食べきれましたので、そんなに多くはないと思いますよ♪

こうさんなら大盛必須ですよぉ~ww

たく☆ | 2011年11月13日 00:27

>100さん

チャリティーなんで、あんまり値段の事は言いたくはないんですが、
やはりちょっとお高めですよね…。

ワンタンを1つ減らして800円とか。。
あ~、あと味玉半分は欲しいですねw

たく☆ | 2011年11月13日 00:29

>キングさん

>ちゅるんとしたいな~
 ↑
たまにはチュルンもイイですよねぇ~♪

是非チュルンとピロピロを同時にお試し下さいw

たく☆ | 2011年11月13日 00:31

>バスの運転手さん

>自分が食べた「瑞山クラシック」にワンタンが載っただけっぽいですね~w
 ↑
やはりそうですかね…。

お値段据え置きでワンタンが載ってたら嬉しいんですけどねww

たく☆ | 2011年11月13日 00:33