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「辛ネギラーメン 880円(蒲田店限定)」@らーめん潤 蒲田店の写真周辺をパトロール中に気になる告知を発見。
これは調査せねばなりません。
http://photozou.jp/photo/photo_only/1035036/108490801?size=800

券売機にて表題の品を購入後、オペを観察する目的で店内の一番奥に着席します。
敢えて、油マシのリクエストはしないでしばし待つことに・・・

で、観察しつつも結果的には普通のラーメンにトッピングが施されただけでした。
参考までに、油コール普通の場合、チャカチャカチャカでした。(過去、地獄油の時はチャカ×30回以上)
トッピングのネギはボウルに豆板醤をサジで数杯、ラー油を少々。
そして白髪ネギを混ぜ混ぜしたものが最終的にラーメンに乗っかるという仕掛けでした。

こんもりと盛られた赤みを帯びたネギをかき分けてスープを飲んでみますと従来通りの中華そばでした。安心したようなチョッピリ残念だったような・・・。
でも裏を返せば、一杯で二度美味しいって表現も出来るかな?

麺も通常通りの極太やや縮れ麺。
リクエストは普通油(コールなし)だったので、ネギの辛さがダイレクトに伝わります。
そして、次第にスープが赤く染まっていきます。

具材は、チャーシュー2枚、メンマ、岩海苔、+辛ネギという内容です。
そのチャーシューのうちの1枚はペラでもう1枚は割と厚めにスライスの当たりでした。
メンマはいつもどおりのクオリティ。岩海苔はいつの間にかどこかへw。

ちなみに、辛さは個人的にですが、5段階で2.5程度。
激辛とまではいきませんが、結構ピリ辛です。
なので、激辛好きな貴方には少々物足りなさを感じるかもしれません。
でも、直前にネギは作っているようなので、おねだりしたら激辛にも対応してくれたりして・・・w
辛さに弱いそこの貴方には、地獄油がオススメかな♪
上質の油が辛さをマイルドに変化させてくれると思います。

さっくり食べ進めて、ピリ辛スープは半分程度残しての終了。

コチラの店の値段設定。
もうほんの少しだけでいいからお安くしてくれるとスンゴイ嬉しいですね。
やっぱり家賃が高いのかなぁ・・・
ということで、マイナス1点w

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

お!新メニュー!と思ったら、ネーミングの通りでしたねw
でも、あのスープに辛いのが溶け出すと結構旨そうな気がします。
というか、ネギいらないから辛いのだけ欲しいかもw

確かに、お値段はあと50円安いだけでもかなり印象変わりますね〜。。

タム6000 | 2011年11月14日 20:09

こんにちは。

こちらも色々と新メニュー出してますねー。
潤のラーメンに辛ネギは意外なトッピングですが結構合うんですかね!?

酒乱 | 2011年11月14日 21:49

こんばんは。

辛ネギ、ビジュアル的には惹かれます。
地獄油の過去ログ拝見させて頂きました。
油そばには、見えませんでしたね。
あれがスープじゃ無くて油とは…。身体に悪そうです。
例え辛さが和らぐとしても…w

きたはっさく | 2011年11月14日 22:11

どうもです!!
カラネギ…
辛そうです(汗)
こちらでは油そばが気になりますw

| 2011年11月14日 23:28

ココにこんなのあるんですね。

ねぎ好きぶるま、

いずれ必ず。。。。。

   かも?

こんにちは。

ネギは好きだけど有料となると躊躇しちゃう今日このごろです。
でも見た目はメチャ美味しそうです。

ayashi | 2011年11月15日 08:34

どもです!

潤は亀戸にもあり、
1度訪問済みですが、
このメニューがあるか今度確かめに行ってきます!!!

YMK | 2011年11月15日 08:54

どーもでっす!
>辛さに弱いそこの貴方には、地獄油がオススメかな♪
僕?でも鬼にしまーす^^

FUMiRO | 2011年11月15日 11:04

パン屋のおじちゃんさん こんにちは!

>もうほんの少しだけでいいからお安くしてくれるとスンゴイ嬉しいですね。

ですね!

ヨコべー | 2011年11月15日 13:49

タム6000さん こんにちは!

ですねぇ~。
特にコレといったひねりもなくいわゆるねぎらーめんでした。

まぁ、ベースは結構好きなのでアリなんですが。。

あとは、やっぱり価格ですね。

酒乱さん こんにちは!

合うといえば合うような・・・(大汗)
結果的に、煮干しスープはただの辛いスープになってしまいました。

きたはっさくさん こんにちは!

>>地獄油の過去ログ拝見させて頂きました。

ワタクシの拙い作文を読んで頂き誠に恐縮です。

>>あれがスープじゃ無くて油とは…。身体に悪そうです。

悪そう、ではなく完全に悪いです(キッパリ)ww
悪ふざけもホドホドにしないとイケマセンよね。

さん こんにちは!

>>辛そうです(汗)

ぜひ、油をマシマシでw
辛さをマイルドにして見てください。

残念ながら、油そばはもう提供してないようです(悲)。

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん こんにちは!

塩がないですからねぇ・・・
いずれ塩が出ることを期待・・・
なハズないか・・・

YMKさん こんにちは!

ワタクシも、亀戸には去年訪問した経緯があります。

コチラでも、なにか違う限定とかあるかもしれないですね。

FUMiROさん こんにちは!

>>僕?でも鬼にしまーす^^

はい!その言葉頂きましたwww

ヨコべーさん こんにちは!

サラリーマンの少ない小遣いではラー食ってセレブな食事ですよね~。

ayashiさん こんにちは!

順番が飛んでしまいました!

そうなんです。
見た目に惹かれてしまいました。
あと、蒲田店限定という文言。

こんばんは!
つい最近行ったんですが、油そばが売り切れ表示で泣く泣く帰って
しまいました。辛ねぎ結構赤いですね。
私には無理そうだなあ。

イケ麺 | 2011年11月16日 21:49

さん こんばんは!

油そばは確かになかったような気がしました。

辛ネギはボウルにサジで3杯の豆板醤が投入されていました。
辛さ控えめとかリクエストが通ればいいんですが・・・。

ドモです!

コチラのお店、つけ博以来
江東区の方を狙っておりますが
中々チャンスが訪れず今に至ります
何となく読めるのが原因かとw(汗)
でも何れ伺いたいと・・・・・

しかし葱はすごいですねぇ~
ちょっと気になりますw

Liberty | 2011年11月21日 17:13

さん こんばんは!

ワタクシも亀戸店は一度だけプチ遠征したことがあります。
まぁ、燕三条系ということで味の想像はつきますよね。

ワタクシ、最寄り駅が蒲田なのでコチラの店はチョクチョクスルーするんですよね。
こういう風に、限定メニューを仕掛けてくるので目が離せないんですw