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「煎りにんにく味ラーメン」600円を頂きました。濃い味だとは覚悟していましたが、驚くほどの濃さではありませんでした。それよりも、食べているうちにかなり苦味を感じます。なぜでしょうか。煎ったにんにくの苦味ではなく、スープ自体に苦味があるのです。味が濃いのはある程度許容できますが、苦味が強いのは苦手です。
「煎りにんにく味ラーメン」600円を頂きました。
濃い味だとは覚悟していましたが、驚くほどの濃さではありませんでした。
それよりも、食べているうちにかなり苦味を感じます。なぜでしょうか。
煎ったにんにくの苦味ではなく、スープ自体に苦味があるのです。
味が濃いのはある程度許容できますが、苦味が強いのは苦手です。