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「四川まぜそば(大盛)」@つけめん・まぜそば 大当りの写真会長の報告をみて一目惚れ。早速やってきた。メニューは豊富でどれを食そうか悩むほどたくさんあるが、店名にもある“まぜそば”を四川2号店と言うこともあり、店のオススメを注文した。落ち着いて店内を見回すと8割がこの四川まぜそばを食していた。
出てきたラーメンからは好みのカシューナッツに目を奪われる。早速よ~く混ぜ込み麺を一口。なかなかパンチのあるタレで麺とモヤシを中心にねぎ、玉ねぎに、ザーサイ、カシューナッツ、チンゲン菜と言った具との絡みも良い。特筆すべきはカシューナッツ。中華料理に使われるカシューナッツの食感がたまらなく好きで、このまぜそばにも合う。麺は太縮れ麺とコシもありモチモチしていて旨い。具のザーサイかな?アレがちょと塩っ辛いかなぁ。塩分が気になった。
旨いねぇ~。しかし店名にある“つけ麺”にはそそられるものはない。今度はアレにしよう。

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

報告が役に立って嬉しいね、しかも高評価だし。小牧、春日井はなかなか熱いよねぇ。しかし、“今度はアレ”とは!?ラーメンは食うとは思えんので、どうせ「からあげまぜそば」か「エビマヨまぜそば」のどっちかだろうな。

激食ラーメン部 会長 | 2011年11月21日 21:28