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「ラーメン 並」@岐阜屋の写真初の訪問。JR新宿駅西口、思い出横丁にある。パッと見、思い出横丁によく馴染んだ年季の入った建物、一杯飲み屋。駐車場は見当たらなかった。中に入ると、やっぱり飲み屋さんで朝からいってる人もちらほら。席は見えた範囲にはウンターで30席ほど。午前のおやつ時、客は私以外10人。店は、男性1人で切り盛り。席に座り、壁に掲げられているメニューから、お目当ての「ラーメン 並(400円)」を注文。待つこと6分ぐらいで丼着。見た感じ、具に、チャーシュー、メンマ、ノリ、茹でモヤシ、ネギがのっかっていて、スープは茶褐色の少し濁りのあるオイリーな昔風ラーメン。喰ってみると、スープは醤油で動物系、見た目通りのこってりだがしつこくない。麺は、普通の太さ、平打ち縮れ。ソーキそばの麺のような食感。リーズナブルな満足のいく一杯を堪能した。

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