あんぐる亭 
りんこ☆
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ロベルト
スオミン
ごっち
コメント
どうもです！
ありゃ、麺は、開花楼で伸びませんね～ｗｗ
亀有近辺は、レベル高いですね～。
junjun | 2011年11月26日 21:11どうもです！
あらら！といった感じですかね。
私が行ったときはそんな感じではなかったように思えます。
じゃい(停滞中) | 2011年11月27日 00:18どもー。
こちらは行ってみたかったんですが，夜だけ営業だったので未訪です。
昼もやるようになったんですね。
塩狙いでそのうち行ってみます。
Ra.Ibasen | 2011年11月27日 01:09こんちくわ～。
700円にしては寂しいですね～
特に見た目のネギ以外ｗｗ
まさに600円。せめて650円なら・・・ｗｗ
富士山 | 2011年11月27日 10:36まいどん
こんな近所に来てたなんてｗ
やっぱり葛飾区で醤油はまんまるですｗｗｗ
爺ちゃま | 2011年11月28日 15:02毎度～
開化楼の細麺は、しっくり来んのよね～
太麺もやけど～ｗ
アカンな～同好会 | 2011年11月29日 22:57
訪問日：休日／遅めの昼食
天気：晴れ
店内状況：先客４名
ジャンル：東葛地区未訪店
訪問回数：初回
週末の少し遅目のお昼、準地元探索と云う事で未訪店にお邪魔しました。
１３時半という時間帯、先客４名と一段落なのでしょうか。
頼んだのは醤油ラーメン、約７分で出来上がり。
早速いただきまーす。
小さ目な丼の下に受け皿、木のレンゲと和風の雰囲気を感じさせるお店です。
スープは鶏油が浮く清湯系、色味共に濃い目の醤油。醤油の塩分に隠れて出汁感が弱いと感じるスープ。
浅草開花楼製麺は細い微ウェーブで茹では普通。コリパツは特に無し。麺量は１２０－３０ｇ程に思える。
具はチャーシュー、メンマ、ノリ、ネギ２種類という構成。
チャーシューは中型１ｍｍ厚のバラ、薄過ぎー！ でわずかに肉を感じる程度。
メンマは小枝タイプがが５～６本、細くて味付けははっきり感じる間もなく消えていきました。
ノリは１／８切り、星２個クラスが１枚。小さなノリ巻きでペロン。
白髪ネギがちょっぴりに糸唐辛子数本、良い飾りだ。
緑の万能ネギは表面を覆い、これは量もしっかりで彩どりとしてもいい。
６分で食べ終え、ご馳走様。
小さな器でお茶が提供され、和の雰囲気を持つ中々お洒落なお店でした。
地元に愛され落ち着いたお店で頂く醤油ラーメンという感じでしょうか。
ネギ以外の具はかなり弱く、価格は￥６００位で提供して欲しいかな。という事でＣＰは－５、お店の居心地に＋１としました。