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12/3(土)11:00 待なし後3デフォで永福町系並みの二玉(300g)とボリュームがある。中細の軽い縮れ麺はつるりとしていて弾力もある良い歯ごたえ。スープはシンプルながら豚の旨みが溶け込んだ動物系の出汁感のあるものでおいしい。メンマは適度なこりこり感を残しつつ柔らかいものだが、味付けはほとんどされておらず箸休め的。小松菜に厚くて柔らかいチャーシューはまずまず。こじんまりした店内は居心地がよい。「らあめん(小)」(500円)もあるので小腹の好いたときにもよさそうだ。
12/3(土)11:00 待なし後3
デフォで永福町系並みの二玉(300g)とボリュームがある。中細の軽い縮れ麺はつるりとしていて弾力もある良い歯ごたえ。スープはシンプルながら豚の旨みが溶け込んだ動物系の出汁感のあるものでおいしい。メンマは適度なこりこり感を残しつつ柔らかいものだが、味付けはほとんどされておらず箸休め的。小松菜に厚くて柔らかいチャーシューはまずまず。こじんまりした店内は居心地がよい。「らあめん(小)」(500円)もあるので小腹の好いたときにもよさそうだ。