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2011/9/7用足しがてら訪れ、どうせ待ち合わせ時間には現れないだろうという確信から初訪問。醤油味やつけ麺に変更？出来るらしいけど、ウリの塩で注文。スープは鶏ベースに魚介というスタイルですが、塩加減と出汁のバランスが良く、出汁に凝ってるのか口の中に広がる感じが調度いい。麺もスープにマッチした感じでコシがあり、こちらの具合も好きな感じ。ただ、レモンはアクセント的に弱く、見た目だけなら・・・と思った。トータルで美味しく頂きました。
一日三食ラーメン
たく☆
流星
したん
おうじろう
またぞう
用足しがてら訪れ、どうせ待ち合わせ時間には現れないだろうという確信から初訪問。
醤油味やつけ麺に変更？出来るらしいけど、ウリの塩で注文。
スープは鶏ベースに魚介というスタイルですが、塩加減と出汁のバランスが良く、
出汁に凝ってるのか口の中に広がる感じが調度いい。
麺もスープにマッチした感じでコシがあり、こちらの具合も好きな感じ。
ただ、レモンはアクセント的に弱く、見た目だけなら・・・と思った。
トータルで美味しく頂きました。