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桜台へ行くつもりで、池袋から西武線に乗ったところで臨休を知り、急遽行き先変更。一年振りのひばり、平日18時少し前、11人目に接続。20分程で着席。コールは「ニンニクマシマシ、ヤサイ、アブラ、カラメ」やはり、こちらは見た目も暴力的ではなく、「美味しそうなラーメン」って感じです。スープは程よい乳化、優し味わいですが追加のカネシが二郎らしさを出しています。野菜は程々の盛り、ややクタでした。もう少しシャキシャキが好きです。豚は脂身少なめのホロホロ豚でショッパ旨です。二郎の中では啜りやすい麺、結構好きです。スープがマイルドで飲みやすいので、危うく完飲するところ自重し1/3残してごちそうさまでした。
けすらー(休業中)
とある大学生のラーメン日記
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桜台へ行くつもりで、池袋から西武線に乗ったところで臨休を知り、急遽行き先変更。
一年振りのひばり、平日18時少し前、11人目に接続。20分程で着席。
コールは「ニンニクマシマシ、ヤサイ、アブラ、カラメ」
やはり、こちらは見た目も暴力的ではなく、「美味しそうなラーメン」って感じです。
スープは程よい乳化、優し味わいですが追加のカネシが二郎らしさを出しています。
野菜は程々の盛り、ややクタでした。もう少しシャキシャキが好きです。
豚は脂身少なめのホロホロ豚でショッパ旨です。
二郎の中では啜りやすい麺、結構好きです。
スープがマイルドで飲みやすいので、危うく完飲するところ自重し1/3残してごちそうさまでした。