YMK
レインマン
meak_noodles
ちー坊
わた邉YMKさんの他のレビュー
85点
85点
90点
85点
80点
コメント
老舗ですね。たんたん亭の本家ですよね。
未訪なんですわ。
まー1000円はアレやけど。
そのうち追随いたします。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年12月20日 08:00私です
僕もココを狙っているんですわ～
先越されたｗｗｗ
やっぱり美味しいんですねぇ～
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2011年12月20日 08:10ども～
ココは酔ったことがあるのですが、評価が悪かったような？！
再訪必須のようです・・・（汗）
はち ～減量中～ | 2011年12月20日 08:17どうもです！
高いけど、旨そうですね～！！
ＢＭしますよ～。
junjun | 2011年12月20日 08:33こんにちは
う～ん先を越されたかぁw
必ず追随いたします！
B級グルメ | 2011年12月20日 08:52わっちゃー！こういうことでっか！ワンタン！！！
高いから尻込みしてましたよ・・・・・。定期使える店なので、ケチケチしてしまったアタクシは自分を恥じています。ワンタンいっとくんやった（泣）。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2011年12月20日 08:54おはよう御座いますぅ～
こちら、まるっきりノーマークでしたぁ（泣）
少々お値段は張りますが、お味はしっかりのようですね（笑）
BMしときます。
kook | 2011年12月20日 08:54こんにちは。
美味しそうなワンタンメンですね。
この店はノーマークでしたが、
今回のレビューで食べたくなりました。
近々追随します。
ayashi | 2011年12月20日 09:09どもー
僕もココ狙っているんですよ～
って、全くのノーマークです（苦笑
ＢＭしますがロケーションに全く縁がないんですよねぇ～（汗；
ユー坊 | 2011年12月20日 09:22どーもでっす！
たんたん亭なボスの店っすか、って絶対旨いじゃないっすか！
行こー行こー
ミックスワンタンメンでツイズイ～^^
FUMiRO | 2011年12月20日 09:32どうもです～。
馴染みのある駅なんですけど～。
ココは未訪です（汗）
ってか、なかなか頭に浮かんでこない。。。
西荻ったら「はつね」のイメージだからかなぁ（苦笑）
私も好みそうなのは間違いないんですけど。
おうじろう | 2011年12月20日 11:15どうも～
やはりこの系列でワンタンは外せませんね。
しかし、値が張りますねぇｗ
１０００円いくと、どうしても躊躇してしまいます…。
corey（活動終了） | 2011年12月20日 18:53毎度～
旨そうや～
んでも、初訪はデフォで～ｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2011年12月20日 20:43こちらはノーマークでしたｗ
西荻、最近訪問の機会が多いんで、こりゃ食べてみたいなぁ。。
老舗っぽい渋い一杯な感じでしょうか。ちょいと高いけど、追撃の機会を狙ってみます！
タム6000 | 2011年12月20日 21:26まいどん
ワシより高採点 でもわかります 旨いですよねぇ
って なんでワシのレポが無いんだろう？？？
爺ちゃま | 2011年12月20日 23:31こんにちは。
こちら行かれましたか。
こちらの系統、多少値段は張りますが、行けばちゃんとそれなりに満足が得られるので
安心感がありますよね。
私も1年ほど前に行ったきりですが、思い出したらまた気になってきましたｗ
NSAS | 2011年12月21日 00:03どもー。
いろいろお好きですが，この感じが特にお好きなのでは？
旨そうですね。もう少し安ければ……。
Ra.Ibasen | 2011年12月21日 01:06＞トゥルルンと口の中で弾ける、ワンタンの皮含め好み～
いい表現ですね～
以前、友達が住んでたんですが～引越しちゃいまして。。。それ以降は行かなくなりましたね
高価な一杯ですが、高得点はＢＭ対象店舗ですね
こう | 2011年12月21日 07:33こんにちは～
1000円とはちょっとお高めですが、ワンタン美味そうですね～。
西荻なら都区内切符で訪問出来ますね～♪
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2011年12月21日 16:22
この日商用の後、帰社する前に途中下車してランチ訪問してみた。
和の雰囲気を感じる佇まい。
ご店主、女性スタッフの２名体制でのオペレーション。
カウンターに腰かけ、標題メニューを口頭注文。
夜提供と思われる肴が記されたホワイトボードを発見ｗ
和の一品モノや、焼酎など、夜お邪魔したいと思わせる魅力的な品々。
ラーメンにおいて嗜好マッチすれば、アルコールを軽くひっかけて
〆に麺を啜るという利用方法もよいかもしれないｗ
さて、着席して５～６分。
女性スタッフのてにより、サーブされたのが、これっ！
【全体１】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/113480113?size=1024
【全体２】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/113480181?size=1024
先ずはレンゲでスープを啜る。
熱々スープは、動物系の出汁を基盤にふんわり煮干しの風味が美味。
また表面を覆っている香味油が奥行きを演出。
調和がよく、非常に好みの味わいである。
【麺】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/113480231?size=800
続いて麺を掴み逝ってみる。
やや硬めに茹でられた麺は、中細縮れ麺。
パツンッと弾ける食感と啜り心地がよく、
なによりスープとの相性、絡み具合がベター
【メンマ】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/113480271?size=800
甘味の無い、メンマは、コリコリッとした食感を残した物で
特にこの手の醤油ラーメンにはマストなアイテム。
箸休めとしても最適。
【チャーシュー】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/113480379?size=800
脂身の少ない部位。噛む毎にさくさくぅ～っと柔らかい物。
塩梅は丁度良いも、味付けとして個人的には嗜好と相反してしまったが許容範囲の内容。
【肉ワンタン】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/113480297?size=800
【海老ワンタン】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/113480351?size=800
２種のワンタンは各２ケ。
肉ワンタンは、ほのかなショウガ風味かほり、とっても美味。
流石と唸ってしまう程嗜好にマッチ。
トゥルルンと口の中で弾ける、ワンタンの皮含め好み。
プリプリっとした海老ワンタンも、クセが少なく
味の変化含め楽しめた。
ちょっと値は張るが、想像通り裏切らなかった一杯に再訪必至。
いつか時間的余裕があるとき、夜にお邪魔してみたい。