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12月16日(金)14:00頃  初訪問。
先客 3。 後客 4。 

この日は打ち合わせ後、福の神を拝みたくなったので、かなり歩いてこちらでランチ!  

店内右側小型券売機にて、表題メニューのペラチケ購入。
カウンター手前から3番目に着席。
作業眺めると、スープは小鍋で温めるスタイルのようです。
待つ事、約7分で着丼! 

麺は中細のほぼストレートタイプ。
茹で加減はバッチリど真ん中! ツルシコ~~~
加水率若干低めで、小麦感はほどほど。
喉越し・歯応えも良く、なかなか美味しい麺です~
麺量は150gとの事。 

スープの塩分濃度は丁度良い塩梅。
粘度はありません。シャバ系です。
動物系は鶏メインに豚。 魚介系はカツオ君やニボやサバ&昆布由来の出汁感。
カエシも出張らず、それら出汁感を活かした存在と言えよう。
動物系・魚介系・カエシのバランス感覚はなかなか良いと思います。
全体的に非常に纏まった美味しいスープに仕上がってると言う印象ですね~
スープ表面の油もほど良い量で、アッツアツをキープ。

具はチャーシュー・メンマ・海苔・ネギ。
チャーシューは2枚。豚ロース煮豚タイプ。味付けライトで肉感良く・・・うまうま~
メンマは5本。味付けライトなシニョコリ~ナで・・・普通にうま~
海苔は1枚。カホリはなかなか。麺を巻いて・・・なかなかうま~
ネギは長ネギの斜め薄切りタイプ。適量。清涼感に一役。

ランチサービスの鶏そぼろごはんの具のそぼろは、少量で想像してた物と違うがお味はまずまず^^

卓上グッズの胡椒を少しかけ・・・
あっ!という間に完食!
スープは3分の一残す。
ごちそうさまでした。

非常に纏まりがあって、年配の方や濃い味のラーに飽きた人にはオヌヌメですね~w 


総評  味  80点。   ランチサービス  +1点。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

680円で鶏そぼろごはん付。安。
塩分濃度も年配の方には◎。なら行かねば。

・@特派員 | 2011年12月18日 13:14

こんにちは。

そういえば自分もココで中華そば食べたっけ。
結構うまいですよね。
そろそろ違うメニューを食べに行ってみようかな~

ayashi | 2011年12月18日 16:15

こんにちは。

濃ゆいの好きのワタクシはダメですか。。。
しかし、CPはステキですね!
鶏そぼろ、、、魅力的です。
アレさえあれば・・・・

hima | 2011年12月18日 17:26

どうもです!

いいものでしたでしょ!
私もいただきましたが、端麗派のものには間違いないものといっていいでしょうね。

じゃい(停滞中) | 2011年12月18日 18:56

こんちくび~!

濃厚飽きた方?呼んだ?

飽きてないんですね~ww

でも、ここイキタイww

junjun | 2011年12月18日 20:11

こんばんは。
ここはBM済ですが、まだ行けてません。
年配向きで高CPなら、年内に行こうかな。

kamepi- | 2011年12月18日 21:15

毎度~

福神さん元気やったか~?

赤髪さんは元気やろか~?www

アカンな~同好会 | 2011年12月18日 21:28

>年配の方や濃い味のラーに飽きた人にはオヌヌメ

まーその。

そーゆーことですかいのぉ~

ネコさん 毎度~。

これをマズイって言う人は、マズイないと思います^^;
追撃レポ待ってます。


アヤシさん 毎度~。

優しく美味しい1杯でした。
そのうち、もっと美味しく感じることでしょうww


himaさん 毎度~。

もちろん!アレあれば・・・
でも、鶏そぼろの量は。
残念ながら期待しないで下さい。 サービスですから^^;

富士山 | 2011年12月19日 11:31

じゃいさん 毎度~。

仰るとおり!
優しく美味しかったです^^


ジュンちゃん 毎度~。

この店周辺に、結構ラーメン屋あるので・・・
誘惑に負けないで辿り着いて下さい。
あと、メイド喫茶も沢山あるよ~~~ww


カメピーさん 毎度~。

ご夫婦で行かれても、ハズレないと思いますよ~
CPもなかなかですし。
是非、お試しあれ^^

富士山 | 2011年12月19日 11:36

スイちゃん 毎度~。

自分は元気やでぇ~~~w 違うかっ!

福の神拝んだから、次は弁天様かぁ~?
いつかねww


ぶるじいさん 毎度~。

醤油~事ww

富士山 | 2011年12月19日 11:39

どもー。

近くなら淡麗もいいんですけどねー。
遠征だとどうしても濃厚か,好きな塩を選んでしまうんですわ~。
貧乏神に取りつかれてるようなので,拝みに行きたいのですがw

Ra.Ibasen | 2011年12月21日 00:54

こんばんは!

ラーメンですか。
これは良さそうですね。

つけ麺は改善の余地大でしたが、良くなっているかな?

あんぐる亭  | 2011年12月21日 22:19

イバセンさん 毎度~。

そうですね~ 遠征だと・・・
やっぱ、特徴無いと訪問しづらいですかねぇ~w
貧乏神はアタシですww


師匠 毎度~。

一瞬、塩と迷ったのですが・・・
これはこれで正解でした^^

1席挟んで隣の方が食べてましたが、見た目は美味しそうでしたよ~
でも、スープ割り頼んでなかったな~ww

富士山 | 2011年12月22日 10:37