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およそ4年ぶりです。
12時ちょっと前に行ってみると、
たまたまなのか、10人くらいしか並んでいなかったので、
食べていくことにしました。

並んでいる間に何度もやってくる店員さんは、
とても丁寧な言葉使いで好感が持てます。

久しぶりに食べた「特製つけそば」は、本当においしかった。
ドロリとした濃厚つけ汁が自家製の太麺によく絡みます。
こんなにうまい麺を食べられる幸福感。
大行列ができるわけですよ、うまいんですから。

チャーシューは味付けがもうひとつ足らない気がしました。
それと、スープ割りの際に入れてくれる角切りチャーシューの量が、
以前より少なくなったような感じがします。

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