営業再開を機に「醤油らぁめん」にはミニ丼が付くようになった。
勿論ランチタイムでのサービスだが、麻婆豆腐丼かぷぅたる丼が選べる。
ミニ麻婆丼をお願いして醤油らぁめんを待った。。。

いつもの醤油らぁめんだが今日のは出汁が少々薄いようで、
いつもより風味が弱く感じた。叉焼は直前にバーナーで炙られとても旨い！
淡い醤油の風味と香ばしい炙り叉焼がコントラストとなっていた。
かいわれとネギの食感もこのスープにはよく合っていて、風味も盛り上がる。
とにかく残念だったのが、スープ全体の薄さであった。。。

サービスのミニ麻婆丼だが、一般的な半ライスよりもご飯の量は少なく、
小さめの椀に申し訳程度に入ってるといたような感じであった。
麻婆豆腐の味も殆ど首をかしげる感じで、少し香辛料の香りはするが、
辛味や豆板醤の風味等は全くせず、お世辞にも美味しいとは言えないものだった。
ラーメンのサイドに付くサービスという点では有難いプチ丼ではあるが、
あえて麻婆豆腐丼にした意味がよく分からない。。。

今日のこの二品はどちらも味がぼけていたので、残念な印象であった。
麺類にプチ丼のサービス自体は有難いし素晴らしい。
「和えそば」にもミニスープなんかを付けてもらえたらもっと食べ安くなるだろう。
また今後に期待したい。ご馳走様。。。