なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「大ラーメン 麺増し500g(X'mas仕様)、きまぐれたまご」@ラーメン二郎 八王子野猿街道店2の写真ag-u改め翠金~スイキン~です。
23/24日は『クリスマス仕様 丸鶏いけにえスープ』との事で、体調イマイチでしたが強引に訪問w
・画像=http://photozou.jp/photo/photo_only/2175197/115306917?size=800
X'mas仕様は80000様が先にレビューUPしているので、こちらは麺増しレビューを兼ねて。

【麺増しオーダー】
大は450g~500gなので、500g以上(100g単位指定らしい)が麺増しとなってます。
食券回収時に『麺増し、500グラムで』と申請。
『募金(ユニセフ)』するように言われるので、給水機(氷)の上の募金箱にお釣りをin。
(募金金額の指定は特になかったので、お釣りをそのまま入れました)

【麺マシ用の黒丼】
麺増しだと画像の黒丼になります。
前レビューの関内すり鉢よりは勿論小さいですが、これはこれで大きめ。しかも幅広底です。
正直すり鉢とは違った威圧感有り(苦笑)。
・丼(引き)=http://photozou.jp/photo/photo_only/2175197/115306986?size=800
・関内すり鉢(参考)=http://photozou.jp/photo/photo_only/2175197/114534565?size=800

【麺量】
500g申請ですが…500gより多いでしょう、麺増し黒丼の縁際まで麺が来てますから。
それでも600g程度と推測。
・丼(上)=http://photozou.jp/photo/photo_only/2175197/115307017?size=800

蓮爾 さんこま店で850g食べてるのに、何故500g?】
野猿を食べた事がある方ならワカルと思います。『重い』んです、色々と。。。

【レポ】
まずは麺から…500g(600g級)とは言え流石麺増し、減りは鈍いです(苦笑)。
でも、この量なら『視覚的な絶望感』は皆無。気分的に余裕で、楽に食べ進められます。
それにしても相変わらず美味しい麺です。小麦の詰まっている感じが凄い。

途中で豚を箸休めに・・・と思ったら8~9割が脂身。。。うーん、否(苦笑)。
脂身豚が好きな人には申し訳ないんですが、苦手です。。。

・・・麺を8割程度食し『完食』が見えたので、ようやく限定スープ。
野猿らしいコッテリ感と鶏のマイルド感の融合。まろやかで美味。塩分濃度控えめで完飲・・・しませんw
でも、完飲しようか葛藤しましたwそれほどの出来栄え。
残りの麺はスープを飲みつつ、きまぐれたまごと絡めて食し、完食。
・スープ=http://photozou.jp/photo/photo_only/2175197/115307039?size=450

食後、きまぐれたまご(2個目??)を単品で堪能(デザートになるのかな?w)。
大変贅沢な一杯で御座いました。

【完食タイム】
大凡14分(その後、たまごで+1~2分)。体調がイマイチで少し速度を落としたが、一応及第点。

【各レビュー】
麺=小麦が詰まった感じの重量感。食感は柔らかめで、いつもの『ムチッ』とした感じは弱め。スープ吸いはいつも通り抜群で美味。
スープ=コッテリな野猿乳化スープに、鶏の旨味&マイルド感がプラスされ、まろやかな仕上がり。塩分濃度も野猿にしては、割と控えめで美味。鶏の味も結構わかりました(月1でも野猿に通っている方なら明確にわかるかもしれません)。
豚=大きめでしたが、8~9割が脂身。。。野猿に限らず最近脂身ブタばかり。。。
きまぐれたまご=今回はカレー風味。と言いますか、初めて食しました。半熟で中の黄身がトロりと。美味しかったです。

【オマケ】
今回CLOSE間際で余っていた『きまぐれたまご』を頂戴致しました。感謝です。
・・・・・・『たまごダブル』になりました(爆)。たまごダブルなんて何年ぶりだろうw
コレステロールは気になりましたが、所詮ブタサンなんで有難く頂戴しましたw

本件、他のお客様にも配布しており、当方だけのサービス品ではございません。あしからず。

【最後に】
このような形でスープを変えるのは面白い試みだと思います。かなり楽しめました。
麺量もスープも大満足です。初のきまぐれたまごも美味でした。
店主様・助手の方々、麺増しとタマゴ、本当にありがとうございました。
ご馳走様でした。

【かなり余談】
今年一番訪問した二郎なのに、今回が初レビューでした(汗)。

長文失礼致しました。

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんは~。

野猿ですね、あまり縁がない二郎なのですが過去何度か訪問しています。
なんちゃって麺マシで大ヤサイマシマシ+小以上くらいを頂いたのも遠い記憶w

ちょっちジョッパーが合わないのでなんちゃって麺マシでもういいやと思ってます。
また気が向いたらガツンとやっつけに来よう!

プリティ | 2011年12月29日 22:58

ども~
ココは来年酔ってみたい二郎の1番手候補です。
ただ、この仕様は無理(当たり前だがw)
気まぐれたまごは良さそうですね!
豚の脂身は当方も苦手。赤身とのバランスが重要なのですが、最近は脂身が主役にブチ当たります。
ワタクシもカネシ〆をある処で済ませましたwww後ほど・・・

はち ~減量中~ | 2011年12月30日 09:04

プリティ様、コメントありがとうございます。

なんちゃって麺増しでも『大ヤサイマシマシ+小以上くらい』だと物量は凄そうですね(苦笑)
確かにしょっぱいですよね。
でも、気が向いたら是非に!麺量は100グラム単位指定でほぼ無制限ぽいですw

インディゴ(翠金) | 2011年12月30日 13:08

はち ~減量中~様、コメントありがとうございます。

気まぐれたまごは予想外の旨さでした!もし訪問されたなら是非!

>豚の脂身は当方も苦手。赤身とのバランスが重要なのですが、最近は脂身が主役にブチ当たります。
ですよね!なんか最近ハズレ続きでショックです。。。

カネシ〆レビューお待ちしております!

インディゴ(翠金) | 2011年12月30日 13:10

KMです。
最近ケシカラン盛りをする投稿が少ないと思っていたのですが、
急にいくつか拝見できました。
この黒丼も懐かしいですね。
これにヤサイと言うと、わかだと大変なことになることがあります。

歳をとりました。
豚の脂身もきつくなってきたようです(笑)。

KM | 2011年12月31日 10:45

KM様、コメントありがとうございます。

KM様の野猿麺増し(黒丼)レビューも拝読しました。
あれは野菜の山が凄かったです!恐れ入ります!
野猿の店主氏は気前良いですよね。でもそれで苦しむ事も(苦笑)。

では良いお年を!来年も宜しくお願い致します。

インディゴ(翠金) | 2011年12月31日 20:51

これで14分ですか!!
すごいですね。自分も一度野猿の大を食べたことがありますが…あの乳化スープがそんなに得意でないので(の割にはかなり訪問してますが笑)、後半かなり苦しんだ記憶があります。
これ食べれたらもうどこでも大食べれますね~

じろうりあん | 2012年1月14日 12:37