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「塩ラーメン並730円」@魁力屋 柏市役所前店の写真12/24、20:30頃訪問。
新店が出来たと周りからじゃんじゃん言われたので、特攻隊長としては黙ってみすごす訳にはいかんだろうと思い、麺クラブメンバーのK先輩と共に向かうことに。
以前はサンクスであったその場所は、国道6号線沿いにあり、かつ向かいには柏市役所があるというロケーション。お客の入りは店内に入った時は半分も入っていなかったので認知不足かなという気がしたが、その後家族連れがわんさかと入って来てあっという間に満席に近い状態に。これを見るとまんざらでもないかなと思った。
スタッフはオープニングとあって沢山いる。その状態でありながらオペレーションは滞りなく進められている。ただ、ぎこちなさはあったが。そのスタッフの案内で中程のカウンター席に着席。そして、メニューを閲覧。
ここの売りは背油醤油のようだが、塩もあることに着目して、塩ラーメン(並)(730円)と餃子(280円)と自家製杏仁豆腐(200円)を注文。
約7分ほどして着丼。

[餃子] http://gyouzadb.supleks.jp/review/684113.html

青ネギ、メンマ、もやし、チャーシューのトッピング。青ネギの量は悪くない。もやしは個人的にはどうなのと思ってしまうもの。メンマはおそらく業務用。薄いもので味もそれを思わせるもの。チャーシューはかなり薄くカットされていて、味は悪くないものの、なんとも残念なもの。
スープはどうやら鶏主体のもののようだ。確かに鶏の味わいはある。ただ、薄っぺらいものという印象が大きい。塩加減は悪くない。油はほどほどといったところ。白濁しているので、見た目は豚骨に見えてしまう。
麺はストレートの中細麺だったと思う。博多豚骨に使われそうな低加水の粉多めの麺はコシはまずまず。のど越しはするりといく分まずまず。絡みは程よく一体となっているかなという印象。麺量は120gくらいだろうか。替え玉制があることを考えるとこれくらいの気がする。
普通に食べる分にはいいかなというもの。ただ、旨さを求めるならあまりおすすめはできないかなと思う。ラーメン以外のメニューも充実しているので、そういった面では重宝できるかも?

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんばんは。
ぱち屋の前にHIRAMAにいったら、ぱち屋で完食できませんよ~~~。

・@特派員 | 2012年1月9日 22:35

毎度~

チェーン店っぽやけど、普通に旨そうやね~
遠征向きではなさそうやけど~w

アカンな~同好会 | 2012年1月9日 23:59

どもー。

何かビジュアルが豚骨っぽいですね。
塩ですか…。

Ra.Ibasen | 2012年1月10日 00:02

こんちくわ~。

東船橋と津田沼の間の、成田街道沿いにもあります。
船橋の帝王や自分の息子の評価がイマイチだったので、スルーしてます^^;
でも、近所っちゃー近所なので・・・いずれw

富士山 | 2012年1月10日 13:12

 様

どうもです!
いやいや。パチヤの量を減らせば完食できるでしょう!
ここは?

じゃい(停滞中) | 2012年1月10日 21:39

アカンな~同好会 様

どうもです!
まさしくチェーン店ですよ!
他でもあるので、腹を満たすだけの時に食べる分にはいいかも?

じゃい(停滞中) | 2012年1月10日 21:41

Ra.Ibasen 様

どうもです!
これで塩ですよ。
で、これで鶏ですよ!
あとは自分で確かめてくだされ~

じゃい(停滞中) | 2012年1月10日 21:44

富士山 様

どうもです!
いまいちなのもうなずけますよ。
まあ、腹を満たすだけなら悪くないかも?

じゃい(停滞中) | 2012年1月10日 21:46

明けましておめでとうございます。
昨年はお世話になりました。
本年もよろしくお願いします。

こちらは行徳にもあるチェーン店ですよね~
行徳店をBMしてるので、そちらを食べてから考えたいと思います。

Stag Beetle | 2012年1月10日 23:28

遅くなりましたが、
明けましておめでとうございます!
本年も宜しくお願い致します。

junjun | 2012年1月11日 08:40

Stag Beetle 様

どうもです!
そして、新年あけましておめでとうございます!
本年もよろしくお願いいたします!

いろんなところにあるチェーン店ですね。
お店によって物が違うのかという気もしますが、まずは食べて確認しないと何とも言えないですね。
もし何かの機会があればということで!

じゃい(停滞中) | 2012年1月11日 21:17

junjun 様

どうもです!
あけおま!ことエロ!
貴殿には今年も大活躍してもらわなくてはいけないですからね!
しっかり食べまくってあげあげしてくださいね!

じゃい(停滞中) | 2012年1月11日 21:19

どもー

遅ればせながら明けましておめでとうございます。
駅からちょっと歩くようですがコチラの定食に興味を惹かれております(笑)
また、柏近辺では貴兄のレビューからBMしているお店が多いんです。
追々、途中下車して攻略して行きたいと思います!

燈郎のプレオープンではお見かけしていまが、道有楽で遭遇出来ることを楽しみにしています!
引き続きよろしくお願いします!

ユー坊 | 2012年1月12日 09:26

ユー坊 様

どうもです!
そして、新年あけましておめでとうございます!
本年もよろしくお願いいたします!

定食を考えるならありというところでしょうか。
ラーメンはいまいちな気もしますが(汗)
ぜひあちらで遭遇することがありましたら気軽に声をかけてくださいね!

じゃい(停滞中) | 2012年1月12日 20:32

こんばんは。

このお店、けっこういろんなところで見かけます。
先日は、新青梅街道の武蔵村山市で見ました。
レビューを拝見した限りではイマイチっぽいですね。

立川麺志 | 2012年3月13日 00:30

立川麺志 様

どうもです!
チェーン店ですからね。
塩に関してはいまいちよいう気がしますよ。
逆に醤油のほうがあっていましたね。
なので醤油でいただくのがいいでしょう!

じゃい(停滞中) | 2012年3月13日 14:36