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「特級中華そば(¥680)」@特級中華そば 凪 西新宿店の写真ニボニボマシマシウマウマ!

最近旬な凪グループ。本日はコチラ「特級中華そば 凪 西新宿店」へ伺い「特級中華そば」を頂いて参りました。

お店は新宿大ガードからほど近くの西新宿エリア。この界隈はラーメン店に事欠かない感じで羨ましい限りです。1階に特級中華そば 凪 西新宿店、2階にラーメン凪 炎のつけめん 西新宿店ですから、本日は連食も視野に、先ずは1階へ伺います。

狭い間口の折畳式引き戸を開け、入口脇のお客さんに恐縮しながら食券を購入。本日は基本である「特級中華そば」をゲットして、券売機直ぐ裏手の一番手前の席に座ります。食券を店員さんに渡すと、「大盛り無料ですが、如何しましょう?」と言うオファーに、あっさり「大盛りで!」と、連食の野望が吹き飛びますw

それにしましても、この一番手前の席。このお店で一番落ち着かない席です。人が出入りする度、体を起こして避けなければいけない始末。それでも無神経な人は人にブチ当たってスルーして行ってしまいます(怒)。更にはドアが開く度、寒風が吹き込み、落ち着いて食事が出来ません...(涙)

そしてこちらのお店がユニークなのは、お冷を次ぐポットが、カウンター上の壁にビルトインされている事です。コップとポットは頭上に配置され、焼酎サーバの様にお冷を注ぎます。この省スペースを活かすアイデアです。ついでにティッシュも頭上の壁に貼り付いて置かれております。

お店は女性の店員さん2名体制。そのせいもあってでしょうか?女性お一人様のお客さんも居らっしゃいます。程なくして我一杯が配膳されます。「熱いですから気を付けて下さい~」と女性ならではの気遣いと一緒に配膳されます。残念ながら「特級中華そば」の文字がメンマで隠れてしまいましたが、写真はそのままの状態で撮りました。

先ずはスープを頂きます。鶏油で表面がコーティングされたスープは、結構コッテリと言うのが第一印象です。その鶏油がタップリと入れられているので、最初はあまり煮干のフレーバーは感じられませんでした。しかしながら、レンゲで2杯、3杯とスープを飲み進めていく内に、どんどんと煮干のフレーバーが強くなって行く感じです。

トッピングは、タップリのみじん切り玉ねぎと、薄手のチャーシュー2枚と、ワンタンの皮数枚、それにメンマです。みじん切りの玉ねぎが、ちょっと多過ぎって感じですかね。時折味わいが玉ねぎに完全に制圧されてしまう事があります。ワンタンの皮には、辛味噌の様な一味の様なものが振り掛けられておりますが、それほど辛くはありません。

麺は中細ストレート麺。硬めの茹で加減イイ塩梅ですが、麺自体のフレーバーはそれほど感じると言う訳ではありません。まぁ、煮干しスープを楽しむ一杯ですから、然程主張する麺じゃなくても良いのかも知れませんが。メンマ、チャーシューについては、どちらもなかなかイイ塩梅ながら、あくまでも主役は煮干しスープと考えると、こちらもそれほど主張していないところがいいところかも知れません。

そして、麺とスープ、具材を交互に食べ進めていく中で、大盛りはちょっと失敗したかな?と言う風に感じました。スープ、麺、具材のバランスがちょっと崩れて、スープが少なめに感じます。やっぱり並盛がパーフェクトなバランスなんだと思われます。

麺と具材を食べ終わり、スープを頂きます。呑むほどに煮干フレーバーの広がりが大きくなり旨いです。しかしながら、やはりココでも玉ねぎがなかなかインパクト強めです。個人的には玉ねぎじゃなく、長ネギの方が嬉しいかなぁと思った次第です。もちろんスープも完飲して完食。ご馳走様です!

次回2階攻略で、凪グループ全店制覇です。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは、
>次回2階攻略で、凪グループ全店制覇です。
流石ですね。
電車を利用するのが怖くなって以来、途中下車がなくなってしまい、中々お邪魔できません。
ガックリ

忍者信 | 2012年1月6日 18:05

>>ニボニボマシマシウマウマ!

何の錯覚か「シマウマシマウマ」に見えてしょうがありませんでしたw

こちら、中華と銀河一度ずつ食べたことがありますが、G街とはまた違ったバランスニボ型の一杯がおいしいですよね。確かに、大盛じゃない方が全体バランスはいいかもですね。
そういえば「塩」ってありました?近々食べに行こうと思ってたところなんですが。。

タム6000 | 2012年1月6日 19:23

こんばんはー

>次回2階攻略で、凪グループ全店制覇です。

2階は辛系にシフトしたらしいので
暖かくなる前に激辛制覇ミッションコプリートお願いしますw

なば | 2012年1月6日 22:35

あかいら!さん こんばんは!

特級中華そばで680円は素晴らしいコストパフォーマンスですね。
いつかは、「行かねば!」

ヨコべー | 2012年1月6日 22:38

こんばんは。

ぱっと見は「特級」の名前通り、高級そうですね。
でも、詳細読んでみると、チャーシューが薄かったり、ワンタンは皮だけだったり
ハリボテ感が滲み出て来る所が、またステキじゃないですか?
最近、私も「煮干し」にハマッテます。

きたはっさく | 2012年1月7日 01:17

忍者信さん、まいどです!

> 電車を利用するのが怖くなって以来、途中下車がなくなってしまい、中々お邪魔できません。

バイクでびゅいーんとイケるじゃないですか!
まぁ、季節的にはちょっと厳しいですけどw

あかいら! | 2012年1月7日 10:05

タム6000さん、まいどです!

> 何の錯覚か「シマウマシマウマ」に見えてしょうがありませんでしたw

本当だw そんなにシマウマへの思い入れはありませんが。

> そういえば「塩」ってありました?近々食べに行こうと思ってたところなんですが。。

ありましたよ、特級塩中華!
銀河は売り切れていて頂けませんでした...

あかいら! | 2012年1月7日 10:08

なばさん、まいどです!

> 2階は辛系にシフトしたらしいので
> 暖かくなる前に激辛制覇ミッションコプリートお願いしますw

なんと! ありがたき情報!
今月中にでも、ミッションコンプリート
全4店舗制覇、MI4成し遂げます!w

あかいら! | 2012年1月7日 10:10

ヨコべーさん、まいどです!

> 特級中華そばで680円は素晴らしいコストパフォーマンスですね。
> いつかは、「行かねば!」

値下げしたみたいですね。以前は¥700みたいですから。
魚介好きなら攻略しておかなければ行けないお店ですw

あかいら! | 2012年1月7日 10:11

きたはっさくさん、まいどです!

> ぱっと見は「特級」の名前通り、高級そうですね。

特級と言っても、最上級ではありません。
全部入りのSPECIALがありますw

> でも、詳細読んでみると、チャーシューが薄かったり、ワンタンは皮だけだったり
> ハリボテ感が滲み出て来る所が、またステキじゃないですか?

なので、これはエントリーモデルです。
ハリボテ感なんて、おネエさんに失礼です!
大盛りまで無料ですし!

> 最近、私も「煮干し」にハマッテます。

なので、是非是非、伺って下さい!

あかいら! | 2012年1月7日 10:16

あかいら!さん、こんにちわ。

凪グループ、高評価ですね。
私も好きですw

今年もよろしくお願いします!

けNぢ | 2012年1月7日 16:44

けNぢさん、まいどです!

> 凪グループ、高評価ですね。
> 私も好きですw

なかなかイイ感じですよね。
今月中に制覇したいと思います!w

> 今年もよろしくお願いします!

こちらこそよろしくお願いします!

あかいら! | 2012年1月8日 09:14

おはようごぜいます~

元旦に食ったのはイマイチでしたwww

今日も西新宿にまいりますぅ~

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、まいどです!

> 元旦に食ったのはイマイチでしたwww

レポート見ました。
イベントメニューに美味いもの無し!ですよねw

> 今日も西新宿にまいりますぅ~

おっ! イイですねぇ~
西新宿は、ラーメンに事欠かないですもんねw
そう言えば、西新宿のストリップって、まだあるのかなぁ...

あかいら! | 2012年1月9日 17:30