レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2012.1.10 正午過ぎごろ訪問。入曽方面へ用事があったので検索していると、発見!昨年できた新店舗のようで行って来ました。店舗は手直ししてあるようでキレイな外観。製麺機がガラス越しに見えます、自家製麺のようです。いざ店内へ!ラーメン店には珍しく入り口は自動ドアです。また内装もキレイです、席はカウンターのみですね。ギリギリ待ちなく座れました。入り口入ってすぐ隣の券売機で食券購入・・・とりあえずつけ麺で。水はセルフで券売機の横にあります。小奇麗な店内にはジャズが流れています。男性2人、女性1人のスタッフ。感じのよい対応です。丼着、キレイな丼にキレイな盛り付け、スープは見るからに濃厚そうで麺は極太でまるで細めのうどんのよう。。。まずはスープ・・・うん、濃厚!汁には大ぶりのチャーシューが2つとサイコロ状のチャーシュー2種類とメンマが入ってます。極太麺を投入して一口、堅めのゆで加減でコシがあります。メンマは柔らかめで食べやすいです。チャーシューは・・・どこの部位でしょうか、普通の輪切りチャーシューのほうが好きかな。総括 正直あまり濃厚系つけ麺は好みではありませんが、鶏白そばや煮干しそば、秩父味噌らーめんなどは次回ぜひ食べてみたいものが多いので再訪必至です。
正午過ぎごろ訪問。
入曽方面へ用事があったので検索していると、発見!昨年できた新店舗のようで行って来ました。
店舗は手直ししてあるようでキレイな外観。製麺機がガラス越しに見えます、自家製麺のようです。
いざ店内へ!ラーメン店には珍しく入り口は自動ドアです。また内装もキレイです、席はカウンターのみですね。ギリギリ待ちなく座れました。
入り口入ってすぐ隣の券売機で食券購入・・・とりあえずつけ麺で。
水はセルフで券売機の横にあります。
小奇麗な店内にはジャズが流れています。
男性2人、女性1人のスタッフ。感じのよい対応です。
丼着、キレイな丼にキレイな盛り付け、スープは見るからに濃厚そうで麺は極太でまるで細めのうどんのよう。。。
まずはスープ・・・うん、濃厚!汁には大ぶりのチャーシューが2つとサイコロ状のチャーシュー2種類とメンマが入ってます。
極太麺を投入して一口、堅めのゆで加減でコシがあります。メンマは柔らかめで食べやすいです。チャーシューは・・・どこの部位でしょうか、普通の輪切りチャーシューのほうが好きかな。
総括 正直あまり濃厚系つけ麺は好みではありませんが、鶏白そばや煮干しそば、秩父味噌らーめんなどは次回ぜひ食べてみたいものが多いので再訪必至です。