なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「つけ麺750円あつもり」@麺屋たつみ 喜心 狭山店の写真2012.1.10 

正午過ぎごろ訪問。

入曽方面へ用事があったので検索していると、発見!昨年できた新店舗のようで行って来ました。

店舗は手直ししてあるようでキレイな外観。製麺機がガラス越しに見えます、自家製麺のようです。

いざ店内へ!ラーメン店には珍しく入り口は自動ドアです。また内装もキレイです、席はカウンターのみですね。ギリギリ待ちなく座れました。

入り口入ってすぐ隣の券売機で食券購入・・・とりあえずつけ麺で。

水はセルフで券売機の横にあります。

小奇麗な店内にはジャズが流れています。

男性2人、女性1人のスタッフ。感じのよい対応です。

丼着、キレイな丼にキレイな盛り付け、スープは見るからに濃厚そうで麺は極太でまるで細めのうどんのよう。。。

まずはスープ・・・うん、濃厚!汁には大ぶりのチャーシューが2つとサイコロ状のチャーシュー2種類とメンマが入ってます。

極太麺を投入して一口、堅めのゆで加減でコシがあります。メンマは柔らかめで食べやすいです。チャーシューは・・・どこの部位でしょうか、普通の輪切りチャーシューのほうが好きかな。

総括 正直あまり濃厚系つけ麺は好みではありませんが、鶏白そばや煮干しそば、秩父味噌らーめんなどは次回ぜひ食べてみたいものが多いので再訪必至です。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。