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前回のラーメンがかなり好みだったので再訪問。 今回は油そばに挑戦してみました。 見た目はかなりいい感じです。水菜、メンマ、チャーシューがゴロゴロ。あと一番上に乗っていたのはオロシだと思ったら脂のかたまりでした。 とりあえず軽く混ぜてから食べてみると、旨いけど…なんかパンチがない。やっぱ脂って大事なんだなぁと思いつつ脂を崩しながら食うと、やはり旨し。ただラーメンのほうがいいなぁと思うことが数点。ラーメンでも気になったチャーシューがこちらは汁がないためもうハムみたい。総じて混ぜづらいのに加え、脂が上にあるので味がばらつく。これを味の変化とするかばらつきとするか…俺は前者。これはこれで悪くないが同じ700円であれば、クオリティの高いラーメンの方がいいかと。
前回のラーメンがかなり好みだったので再訪問。
今回は油そばに挑戦してみました。
見た目はかなりいい感じです。
水菜、メンマ、チャーシューがゴロゴロ。
あと一番上に乗っていたのはオロシだと思ったら脂のかたまりでした。
とりあえず軽く混ぜてから食べてみると、
旨いけど…なんかパンチがない。
やっぱ脂って大事なんだなぁと思いつつ脂を崩しながら食うと、やはり旨し。
ただラーメンのほうがいいなぁと思うことが数点。
ラーメンでも気になったチャーシューが
こちらは汁がないためもうハムみたい。
総じて混ぜづらいのに加え、
脂が上にあるので味がばらつく。
これを味の変化とするかばらつきとするか…俺は前者。
これはこれで悪くないが同じ700円であれば、
クオリティの高いラーメンの方がいいかと。