平日のお昼。
今回は新宿の課題店であったこちらに訪問。
お目当ては当然昼夜10食限定の標題。
10食というそのハードルの高さよりオープンと同時ぐらいに訪問しないと
食べられないのだろうと勝手に予想し予定を合わせられずにいたが
ここに来てようやくスケジュールが合いそのチャンス到来。

時刻は11時ジャスト。
先客はラヲタらしき携帯カメラ小僧1名、誰？（それワタシです、ウソ。は無しね）
次に自分、後客無し。
外の券売機で標題食券を購入しお姉ちゃん店員に渡し店内へ。
そのお姉ちゃん店員に「卓上の大根の漬物を食べて待っててね❤」
と言われたので食べながら待つ。（少し盛ったかも（汗））
厨房は店主さんのみ、なかなか若そうな方だね。

そんでもって待望の注文品は約5分で提供された。

まずはスープ。
おっとこれはドロンコ遊びが出来そうなぐらいの濃厚さ。
味わいはなんと表現して良いのやら…
煮干し香る鶏白湯系ベジポタスープ？
ん…カテゴリーが難しい。けどなかなかウマイよ。
かなり濃厚だが体には悪くなさそうね。

そして麺。
カネジン製のややちぢれ中細麺。
この手のスープなので違う選択肢も考えられるから賛否両論だろうね。
確かにもう少しインパクトのある麺でも良いかも。
それでも濃厚スープが持ち上がり私のシャツやらネクタイにドピュッと飛ぶ。

続いて具材。
ネギ、ミョウガ、玉ねぎ、ほうれん草メンマ、チャーシュー。
彩りの良い野菜達に柔らかチャーシューが印象深い。

卓上アイテム、ペッパーとペースト、メニュー表にいろいろウンチクが書いてある。
今回はこの味を崩したくないのでそのまま舐めて味を確かめる。
うん、良く分からない。

麺の量、大盛で200g強だろうか。
簡単に平らげスープもすべて飲み干してしまった。
うまかったね。

食べ終わって店を出る頃にようやく後客2名、この立地の宿命か？
限定もある程度の時間までは残ってそうな気もして若干拍子抜け、けどうまかったと思う。
その他デフォ、季節の限定などもあるので機会があったらチャレンジしてみたい。
ご馳走さまでした。