なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「辛辛魚つけめん(麺変更)+味玉」@麺処 井の庄の写真約半年振り2度目の訪問です。前回は通常のつけ麺(麺も通常)でかなり満足した記憶があるので今回はもう一つの看板メニューである辛辛魚つけ麺に太麺に挑戦したく再訪です。
14時20分頃到着。ピーク時をうまくはずしたおかげか2〜3席の空席があり待たずに着席。10分程で品が運ばれてきました。見るからに辛そー!ま、とりあえずは麺を一口。小麦の香りがしっかりして弾力もあってかなり美味い。次に肝心のつけ汁は・・・辛っ!!でも動物系の味がそのあと充分に伝わってきます(魚介の方はあまり感じませんでしたが・・・)。充分美味いです。
麺と絡めてするすると食べ進めていきます。太麺なのでよく絡みます。具も文句なし。ここのチャーシューは好き嫌いが分かれるみたいですが、自分は好きです。確かに脂身は多いですけど。ところで、心なしか以前より小さくなったような気がしなくも・・・。
最後にスープ割りをもらうと、今度はきちんと魚介の風味が増してきます。辛いながらも飲みやすくなり、完飲完食です。
個人的には通常の方が好みですね。ただこちらも充分美味しくいただけました。辛さ控えめにした方が良かったかなとも思いつつ・・・。ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 66件

コメント

まだコメントがありません。