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最初から最後までカンカンに効きまくる魚介風味。最初強烈でも後半慣れて感じなくなる魚介ダシもある中、ここのは最後までカツーンと効く。動物分が低いのも相まってかなり日本蕎麦寄りの一杯となっている。サンマ出汁は珍しい所だが、ただ例えば生粋ほど分かりやすくサンマがプンプンしているわけではなく、言われなければ気付かない程度。いそじの麺をダウングレードして動物分を落とし、もっとストレートな味付けにしたと感じれば近いかもしれない。客観的に採点すればいそじの方が高得点となるだろうが、後味のすっきりぐらいはこちらの方が遥かに上で、常食とするにはむしろ好ましいと感じる。駐車場が広くて中休みが無いという利用のしやすさも良い。お昼時はかなり混むので、出来るだけ外した方がいいだろう。
にんにく苦手（×坦々麺 ○担々麺
モンゴルマン
SARU
らんちまん
指定暴食団
けＮぢ
最初から最後までカンカンに効きまくる魚介風味。最初強烈でも後半慣れて感じなくなる魚介ダシもある中、ここのは最後までカツーンと効く。動物分が低いのも相まってかなり日本蕎麦寄りの一杯となっている。
サンマ出汁は珍しい所だが、ただ例えば生粋ほど分かりやすくサンマがプンプンしているわけではなく、言われなければ気付かない程度。いそじの麺をダウングレードして動物分を落とし、もっとストレートな味付けにしたと感じれば近いかもしれない。客観的に採点すればいそじの方が高得点となるだろうが、後味のすっきりぐらいはこちらの方が遥かに上で、常食とするにはむしろ好ましいと感じる。
駐車場が広くて中休みが無いという利用のしやすさも良い。お昼時はかなり混むので、出来るだけ外した方がいいだろう。