No.18 2012.1.26(thu)タンメン～季節の有機野菜たっぷり～※昼限定￥850
『海老味噌再依頼』
今日は→かーなり前から狙ってた、コチラのレアな限定品の提供DAY。
そんな大切な日ですが→終日、不吉なグローバルDAYでもあり朝から不安な気持ちでイッパイっす。
でフランス人を交えた会議なお仕事が長引き→昼休みをチョイと過ぎた12時15分くらいまで缶詰。
「じゃ休憩、ランチタイム」な声が掛かった瞬間に→会社を飛び出し慌ててチャリっとGO！
遅刻の時みたいな激走の後、12時25分頃到着→店内は夫婦2人のみの入り。
もしかしたら！な淡～い期待を胸に「二：海老味噌ら〜めんってまだありますか？」と確認→「晴：もう終わっちゃいました」と撃沈、、、濃厚海老味噌ら〜めん（昼夜各5食）は売切れっす。。。そりゃそーだわなァ。。。
「二：じゃあタンメンで」と、もう1つのNEWでターゲットな昼限定麺をコール。
パヒュームピコピコなBGMにノリノリのトコロへ、いつものレインボーラインな丼に盛られ配膳→“たっぷり”なワードから勝手にJなガッツリ系と連想してましたが、野菜畑な優しい具沢山仕様っす。コレはコレでイイっすね～^^
先ず白濁タンメンスープから飲→旨っ！優しくも力強く、無化調を感じさせないシッカリな出汁感と野菜由来の程好い甘味な旨味がミキシングでナイスやね～^^
あと塩分が超ジャスト！コレより少ないとボヤけちゃうし多いとショパーになっちゃうけど、ベストな塩分コンディション。旨いわ～^^
麺は→えにし製の中細で小刻みにちぢれたプリモチ良麺。形状だけ言うと、チキンラーメンの最高峰（コレ超ー褒めてます）って感じでブリブリとしてます。
野菜畑仕様なトッピン具は→人参、牛蒡、白菜、春菊、ネギパッパ。肉はベーコンとチャーシュー切り落としがポロポロとIN。
味の抜群の安定感＆最後までだれないツルモチ好食感な良麺で超食べ楽し！なイイ気分のまま完食汁完でフィニ。ご馳走さま～
野菜たっぷりで心身共にホッコリ～な一杯^^てか超ーハマった＆激旨かった！爆おススメっす^^
ラ食がメインな僕等にとって、健康面も考慮した救世主な仕様に感謝やね^^
帰り際に「二：“海老味噌”ってもうやらないんですか？」と聞いてみると→「晴：いつでも出来るので、またやりますよ^^」と快諾して頂きましたAZS^^