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自分がラーメンにハマるきっかけを作ってくれた店。友達に、「なんてことない普通のラーメンなんだけど、なぜかまた食べたくなる」と紹介されて行った。注文したのは中華そば。確かに普通の昔ながらのさっぱり醤油だったのだが、同時に何とも言えない脂っこさも感じ、不思議な感触を受けた。一般に言われているのとは逆に、アッサリ味の下にドスのきいたコッテリさが感じられるのは自分だけだろうか？自分に取っての定番は四川。担々麺とも明らかに違う辛いゴマ系ラーメンで、さっぱりさとコッテリさの絶妙なバランスがやみつきになっている。自分にとってこの店を超える店を探しているのだけど、なかなか巡り会えない。それぐらい好き。
にんにく苦手（×坦々麺 ○担々麺
おうじろう
mac
泉
barguler
Mr.2
自分がラーメンにハマるきっかけを作ってくれた店。友達に、「なんてことない普通のラーメンなんだけど、なぜかまた食べたくなる」と紹介されて行った。注文したのは中華そば。確かに普通の昔ながらのさっぱり醤油だったのだが、同時に何とも言えない脂っこさも感じ、不思議な感触を受けた。
一般に言われているのとは逆に、アッサリ味の下にドスのきいたコッテリさが感じられるのは自分だけだろうか？
自分に取っての定番は四川。担々麺とも明らかに違う辛いゴマ系ラーメンで、さっぱりさとコッテリさの絶妙なバランスがやみつきになっている。
自分にとってこの店を超える店を探しているのだけど、なかなか巡り会えない。それぐらい好き。