Dr.KOTO
Stag Beetle
ぽんたくん
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コメント
どもです！
なぜか？この一杯を頂いてない当方ですが、
次回はこれっ！と思わせる内容でつ(^^)
YMK | 2012年2月2日 07:54私です
鶏塩好きな私です
ココのお店は全メニュー食べたいと思わせる何かを持ってますね
羨ましい限り
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2012年2月2日 08:27どうもです！
このお店は、大好きです！
ちなみに、ここは醤油派で！
junjun | 2012年2月2日 09:06えとう区が誇る、木場ラーメンバレーの名店。当RDB黎明期から上位を譲らない安定感はお見事っす。
特に、初期の頃はねえ……何か、頑固な感じの人がたくさんいたんだけど、その連中が揃って「ｲｲﾈ！」ってノリで評価してたのが懐かしい。
醤油の香り高さもタマラン味ですね～！醤油の麺変、結構イケますぜ。
Dr.KOTO | 2012年2月3日 00:14ほー！大きな梅干なのですね。
お隣でいただいたのに、覗かなかったｗ
その節はありがとうございました。
老後の自慢話のネタにさせていただきます。
こんちゃん | 2012年2月3日 00:18＞老後の自慢話のネタにさせていただきます。
ほほぉ…またまた、遠い将来の話をｗ
まー、自分の目の前のある食べ物が美味しい場合、得てして隣の奴が何食べてるかなんて、一切気にならないもんです。そんだけ満足してもらえば、美学やさんも思わずニッコリです、たぶん。
またどっか行きましょ！
Dr.KOTO | 2012年2月3日 00:25
そこに塩分控えめな大ぶりの梅干が、大葉を従えて「ドン！」と載る。最高の和食やさんで食べる、〆のだし茶漬けを彷彿させられる豊かな風味は、自己主張を抑えめに仕上がったストレート中麺が余す事なく舌先まで引き上げてくれる。
梅干ジワジワ潰しながら食べる、味の変化が最高なんだよなあ。